2024.3.15-17       西安國際會展中心

 展會形式

通過“專業展覽+高峰論壇”組合活動展開

1、博覽會：本屆展會是2024開年第一個專業預制菜、火鍋食材供應鏈博覽會,面積達20000平方米。通過現場展示、技術交流、當面洽談的方式讓雙方資源對接、信息互動，以此在西北部搭建一個專業、高效、有引領**的預制菜、火鍋食材供應鏈溝通平臺,利于企業展示招商;便于業主采購,促進消費。

2、高峰論壇：召開第二屆西北部預制菜高質量發展高峰論壇，邀約**和行業協會主管領導、行業知名專家、相關企業和媒體達人共話預制菜發展。達到預制菜產業立足西安,輻射西北五省,做好預制菜產業在西北部的發聲筒、風向標,引領西北預制菜產業發展。

市場分析

隨著國內物流、供應鏈、冷藏技術越來越成熟,市場對預制菜需求越來越大,種類要求越來越豐富，品質要求也越來越高,預制菜產業發展勢在必行。2022年底以來,全國多省市監管部門先后發布預制菜產業的政策指導文件。2023年2月1日，上海正式實施《上海市預制菜生產許可審查方案》,頒發出了第一張預制菜“許可證”。同年2月13日,***一號文件中首次明確提出“培育發展預制菜產業”,將預制菜作為促進鄉村產業高質量發展的新模式新業態。

相關****顯示,截止到2022年7月,國內預制菜注冊企業已超過 6.67 萬家,2022年我國預制菜市場規模達4196億元。但目前我國預制菜滲透率只有10%-15%,對比美、日60%以上的滲透率,我國預制菜市場還有較大的擴容空間。隨著資本市場偏愛、各地**頻頻出臺政策支持產業發展、跨界玩家紛紛進場,預計10年內預制菜市場規模將突破萬億元。

參展品類

1、預制菜：即熱類預制菜品、預制調理制品、半成品凈菜

2、火鍋食材及調料：火鍋食材、速凍食品原料、調味料/配料、米面糧酒

3、速凍面點：湯圓/水餃、春卷/麻球、餅類/糕點等

4、肉類食材：分割肉及肉質調理食材、冷凍/冰鮮肉

5、水產食材：水產調理食材及深加工制品、冷凍速凍水產

6、果蔬制品：冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜及蔬菜調理食材

7、食材設備：冷凍冷藏設備、肉類屠宰加工設備、商用廚房設備、食品加工機械、食材加工設備等

8、供應鏈：供應鏈園區、交易市場、冷庫建設設備、冷鏈物流及信息化服務商等

 展會亮點

1、由行業協會主辦、標桿加盟協辦資深背書組織團隊強大,資源優渥

2、針對專業買家進行定向和短信邀約專業觀眾確保觀眾高質量**

3、借助主流官方媒體、各餐飲食材專業媒體媒體宣傳抖音視頻號網紅達人全方面報道

4、2024年全年展覽面積達20萬㎡規模盛大打造一場超大規模食材生態展覽

5、舉辦高規格的開幕式、預制菜發展大會等配套活動共襄行業盛典

6、為參展企業提供展會全流程管家式服務貼心服務全程指導商業模式

 收費標準

1、標準展位 單開:8880/9㎡雙開9800/9㎡

注*標準展臺配置1桌2椅、中英文楣板2盞照明燈、電源插座(限500瓦內)

2、特裝展位 光地:900/㎡

注*特裝展位為光地,不包含任何設備設施。