地    點(diǎn)：西安國際會(huì)展中心(浐灞)

主辦單位：陜西省文化和旅游廳

承辦單位：陜西省旅游服務(wù)公司

西安華展展覽有限公司

西安曲江千秋展覽策劃有限公司

廣州華展展覽策劃有限公司

協(xié)辦單位：陜西省旅游協(xié)會(huì)

陜西旅游飯店協(xié)會(huì)

陜西省飯店協(xié)會(huì)

陜西省餐飲業(yè)商會(huì)

陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)

陜西省烘焙行業(yè)協(xié)會(huì)

陜西省洗染行業(yè)協(xié)會(huì)

陜西省清洗保潔協(xié)會(huì)

西安市酒店?duì)I銷經(jīng)理人協(xié)會(huì)

西安咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)

西安市酒店用品行業(yè)協(xié)會(huì)

展會(huì)背景

西安酒店用品展經(jīng)過20多年的創(chuàng)新發(fā)展，不僅成為國內(nèi)酒店用品行業(yè)三大展會(huì)之一，而且還是陜西省文旅界一大IP盛事。2021年是“十四五”規(guī)劃的開局之年，西安也將迎來第十四屆全運(yùn)會(huì)舉辦的發(fā)展契機(jī)。陜西旅游、酒店、餐飲業(yè)市場需求空間廣闊，相關(guān)酒店設(shè)備及用品企業(yè)面臨更多的西部發(fā)展機(jī)遇。第22屆西安國際酒店設(shè)備及用品展覽會(huì)的適時(shí)舉辦，旨在通過搭建酒店用品及餐飲業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈全面交流的合作與貿(mào)易平臺(tái)，推動(dòng)**后陜西及周邊地區(qū)旅游及配套產(chǎn)業(yè)的復(fù)蘇與發(fā)展。

本屆展會(huì)將于西安國際會(huì)展中心盛大舉辦,預(yù)計(jì)展出面積5萬平方米，匯集國內(nèi)外1000余家品牌機(jī)構(gòu)攜近萬種產(chǎn)品、技術(shù)和服務(wù)全面參展，組織6萬+專業(yè)買家及觀眾到場參觀采購，全力將展會(huì)打造成為多方位、多功能的酒店及餐飲業(yè)一站式采購平臺(tái)。

展會(huì)內(nèi)容

（一）展館分布及展品范圍

1號館：酒店餐飲廚房設(shè)備及用品、食品機(jī)械、桌面用品專題展區(qū)

展品范圍：中央廚房系統(tǒng)、餐飲廚房設(shè)備、制冷設(shè)備、通風(fēng)環(huán)保設(shè)備、食品機(jī)械、廚具配件、桌面餐具與器皿 、桌面輔助用品、密胺等環(huán)保材料等綜合。

3號館:酒店設(shè)備及用品專題展區(qū)

展品范圍：清潔洗滌設(shè)備及用品 、酒店家具、紡織布草、耗品 ；客房電器、大堂用品及藝術(shù)展陳產(chǎn)品 ；智慧酒店系統(tǒng)等。

5號館：火鍋、餐飲供應(yīng)鏈及烘焙、咖啡及飲品展區(qū)

展品范圍：

1、）連鎖餐飲火鍋品牌機(jī)構(gòu)、餐飲火鍋食材、餐飲輔料綜合、餐飲設(shè)計(jì)服務(wù)、餐飲培訓(xùn)、餐飲店面展示產(chǎn)品及收銀管理系統(tǒng)、餐飲線上經(jīng)營與管理.

2、）烘焙展區(qū)：烘焙生產(chǎn)設(shè)備、餅房店鋪、相關(guān)烘焙業(yè)產(chǎn)品面粉、專用油脂、巧克力、包裝材料、餡餅、糕點(diǎn)及端午系列產(chǎn)品；

3、）獨(dú)立咖啡館品牌、咖啡設(shè)備及用品、咖啡加工生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)、咖啡烘焙設(shè)計(jì)及技術(shù)、飲品原輔材料及制作設(shè)備、包裝機(jī)械及原輔材料系列、冰淇淋產(chǎn)品品牌、冰淇淋原料、冰淇淋設(shè)備、各類酒品等；

同期舉辦

第三屆西安咖啡文化節(jié)

2021西安國際餐飲業(yè)博覽會(huì)

2021西安清潔洗滌設(shè)備用品專題展 

（三）展會(huì)論壇及活動(dòng)

第十三屆中國·西部咖啡師大賽

第七屆陜西酒店客房服務(wù)技能大賽

第三屆中國調(diào)茶師技能大賽（西安分區(qū)賽）

2021中國中西部旅游住宿業(yè)品質(zhì)提升高峰論壇

2021中國中西部酒店及餐飲業(yè)品牌發(fā)展論壇

陜西省清洗保潔行業(yè)職業(yè)技能競賽

（四）往屆展會(huì)活動(dòng)回顧

1、表彰在抗擊新冠**中作出貢獻(xiàn)的企業(yè)和人物暨舉辦“制止餐飲浪費(fèi)弘揚(yáng)餐桌文明”交流活動(dòng)

活動(dòng)由陜西省文化和旅游廳、陜西省商務(wù)廳、西安市商務(wù)局等單位指導(dǎo)，陜西省餐飲業(yè)商會(huì)、西安市酒店用品行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，吸引來業(yè)內(nèi)500多人次到場參加，40余家先進(jìn)企業(yè)及部分先進(jìn)個(gè)人的奉獻(xiàn)精神得到表彰，“制止餐飲浪費(fèi)，踐行文明用餐”的新風(fēng)尚得到弘揚(yáng)。

2、2020西安市酒店業(yè)奉獻(xiàn)與卓越獎(jiǎng)表彰活動(dòng)

活動(dòng)由西安市商務(wù)局指導(dǎo)，西安市酒店?duì)I銷經(jīng)理人協(xié)會(huì)、西安市酒店用品行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，邀請行業(yè)內(nèi)近4000人次參與，50家酒店以及酒店用品供應(yīng)商獲得表彰。鼓勵(lì)企業(yè)為保就業(yè)、促發(fā)展做出的突出貢獻(xiàn)，為西安市酒店業(yè)做出了表率。

3、首屆陜西省清洗保潔行業(yè)“銀牌杯”職業(yè)技能競賽

活動(dòng)由陜西省財(cái)貿(mào)金融輕工工會(huì)、陜西省清洗保潔協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，邀請了陜西省清潔清洗的精英全程參賽，現(xiàn)場展示全國酒店行業(yè)人精湛的職業(yè)技能和家具家電的花式清洗。對于進(jìn)入到?jīng)Q賽的各工種前三名選手，將由省人社廳、省總工會(huì)、省科技廳、團(tuán)省委授予陜西省技術(shù)能手稱號。

4、第二屆中國調(diào)茶師技能大賽·西安分區(qū)賽（S2S級）

比賽由中餐聯(lián)飲品專委會(huì)、調(diào)茶師學(xué)院、西安華展展覽有限公司共同發(fā)起，邀請省內(nèi)外行業(yè)精英全面參賽，旨在發(fā)掘茶飲行業(yè)技術(shù)研發(fā)人才、搭建技術(shù)型人才職業(yè)上升通道的競技性專業(yè)賽事。

 經(jīng)銷商和買家組織

觀眾類別：酒店、度假村、餐廳、咖啡館、烘焙店、酒吧、經(jīng)銷商、代理商、進(jìn)出口采購商、制造商、咨詢公司、**機(jī)構(gòu)、大型企事業(yè)單位、協(xié)會(huì)、媒體、科研院所、其它酒店、餐飲、零售企業(yè)

中西部60+專業(yè)市場5000+經(jīng)銷商聯(lián)合邀請

全國50+專業(yè)協(xié)會(huì)5000+經(jīng)銷商、采購商聯(lián)合邀請

中西部20+物業(yè)協(xié)會(huì)1000+物業(yè)管理機(jī)構(gòu)邀請

中西部1000+新建及擴(kuò)建酒店、餐飲店采購邀請

中西部2000+大型企事業(yè)單位后勤服務(wù)部門采購邀請

展覽推廣

專業(yè)媒體：建立與《中國旅游報(bào)》、《華夏廚具文化》、《清潔》、慧聰酒店網(wǎng)等60+合作推廣

網(wǎng)絡(luò)媒體：抖音、快手、百度、360搜索推廣、騰訊、行業(yè)數(shù)據(jù)庫等廣告發(fā)布和短信/郵件通知；

專業(yè)市場：中西部大型專業(yè)市場60+推廣與經(jīng)銷商邀請

行業(yè)協(xié)會(huì)：海內(nèi)外50+協(xié)會(huì)聯(lián)動(dòng)與推廣