】輝煌的歷史：
CHINA FOODTECH展逢單年在北京召開，首次舉辦于1989年，經歷二十余個春秋的發展，已成功舉辦十四屆，目前已成為為中國市場服務的重要專業展，是國內展出規模最大，專業觀眾最多，最具影響力的展會，多次得到黨和國家領導人的親臨參觀指導，展出面積由89年的五千平米擴展到今年的三萬余平米，是同行業中中外廠商的首選參展展會。
】與國際同行共同切磋的良機：
CHINAFOODTECH展每屆都有來自十多個國家和地區的近百家外商參展，也一直都得到各國同行業協會的關注和支持，本屆展會中意大利自動包裝機械制造廠協會(UCIMA)、意大利通用機械工業協會聯合會(ANIMA)、英國加工與包裝機械協會(PPMA)、德國食品加工和包裝機械協會(VDMA)、美國包裝機械制造商協會(PMMI)、韓國包裝機械協會(KPMA)、日本食品機械工業會、荷蘭食品加工與包裝機械制造商協會都將組團參展。他們在把本國企業引入中國市場的同時也密切關注著中國同行的發展動態，隨著中國加入世界貿易組織，國際間的交流將變得愈加頻繁和重要，CHINAFOODETCH展就是一個方便、有效的交流平臺，供業內人士同臺獻技。
】巨大的市場潛力：
根據食品工業“十二五”發展規則，到2017年，肉類制品及副產品加工達到1500萬噸，食糖、乳制品、各種飲料、食用植物油產量分別達到1700萬噸、2700萬噸、1.6億噸和2240萬噸。屆時，食品和包裝機械的市場總需求為4000億元人民幣，巨大的市場潛力和空間有待挖掘。
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