強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手、多館聯(lián)動(dòng)、領(lǐng)創(chuàng)未來！今日，2019（上海）國際餐飲食材展（以下簡稱：2019上海餐飲食材展）在上海新國際博覽中心（龍陽路2345號(hào)）盛大開幕！

■2019上海餐飲食材展展會(huì)優(yōu)勢：

強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手——上海新國際博覽中心全館齊開，共享國內(nèi)外大數(shù)據(jù)；

知名度高——成為國內(nèi)外餐飲食品市場的風(fēng)向標(biāo)和標(biāo)桿；

資源豐富——舉辦全國巡展，擁有龐大的全球賣家資源；

精準(zhǔn)賣家——數(shù)據(jù)龐大，迎接來自國內(nèi)外近12萬人專業(yè)觀眾；

配套活動(dòng)——專題論壇、商貿(mào)配對會(huì)、創(chuàng)新產(chǎn)品展示等貫穿展會(huì)；

媒體聚焦——百余家媒體陣容鼎力報(bào)道，不可錯(cuò)過的美食盛宴；

資本關(guān)注——匯聚無數(shù)商機(jī)，吸引國內(nèi)外資本關(guān)注和認(rèn)可。

■2019上海餐飲食材展采購商來源：

大型加工企業(yè)負(fù)責(zé)人和采購主管；

中餐、西餐、火鍋連鎖店、快餐店等廚師和采購經(jīng)理；

國內(nèi)外航空配餐與機(jī)場餐飲企業(yè)采購人員；

國內(nèi)外各游輪配餐企業(yè)及運(yùn)營公司采購人員；

國內(nèi)各高級(jí)旅游休閑度假村餐飲企業(yè)采購經(jīng)理；

各星級(jí)酒店、咖啡廳、連鎖餐廳和連鎖酒店餐飲采購人員；

各學(xué)校、部隊(duì)、醫(yī)院及大型企業(yè)配餐企業(yè)采購負(fù)責(zé)人；

大型企業(yè)工會(huì)或團(tuán)購部門負(fù)責(zé)人；

大型商超、批發(fā)市場、經(jīng)銷商、代理商等；

眾多酒店餐飲投資商、餐飲輕食加盟商、進(jìn)出口經(jīng)銷商等。

■2019上海餐飲食材展展示范圍：

◇肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品；

◇水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；

◇禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

◇蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

◇速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品；

◇其他食材：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機(jī)食材；

◇配餐調(diào)料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料、火鍋調(diào)料等；

◇優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品：無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品和國家地理標(biāo)識(shí)產(chǎn)品、地方特產(chǎn)、蜂產(chǎn)品、豆制品、菌類、腌醬類、果蔬、糧油、茶葉等；

◇相關(guān)設(shè)備：食材加工設(shè)備、滅菌設(shè)備、包裝設(shè)備、倉儲(chǔ)及冷鏈物流設(shè)備等。

■2019上海餐飲食材展2019總廚技能大賽：

由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)主辦、上?？倧N聯(lián)盟和上海市現(xiàn)代食用農(nóng)產(chǎn)品交流促進(jìn)中心聯(lián)合協(xié)辦“2019總廚技能大賽”將在此次展會(huì)中隆重舉辦。把頂尖優(yōu)秀的國內(nèi)名廚精英聯(lián)合起來，打造一個(gè)涵蓋新品研發(fā)、菜肴分享、美食品鑒、技術(shù)交流、廚師資源整合的高端活動(dòng)。我們打造高品質(zhì)的展品和多元化現(xiàn)場活動(dòng)，為廣大專業(yè)買家和觀眾提供一個(gè)味與美的多元化選擇平臺(tái)。精彩紛呈的現(xiàn)場活動(dòng)讓專業(yè)觀眾深深地體會(huì)到賽事帶來的專業(yè)知識(shí)和樂趣，憑借靈敏的嗅覺發(fā)現(xiàn)活動(dòng)跟現(xiàn)場存在的潛在商機(jī)。想了解更多各行業(yè)展商名錄與資料，登錄198代收展會(huì)資料網(wǎng)【zg198.net】進(jìn)行在線查詢下載，更多精彩內(nèi)容等你來查看！