山東是中國(guó)著名的食品生產(chǎn)和消費(fèi)基地，擁有眾多知名的餐飲企業(yè)和品牌，作為八大菜系之首魯菜的發(fā)源地，堅(jiān)實(shí)的餐飲產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和深厚豐富的飲食文化底蘊(yùn)，形成了成熟的餐飲業(yè)發(fā)展環(huán)境。隨著餐飲快速?gòu)?fù)蘇，新消費(fèi)場(chǎng)景需求變化、餐飲新模式出現(xiàn)、品牌規(guī)模化發(fā)展、供應(yīng)鏈的體系支撐愈來(lái)愈重要，企業(yè)持續(xù)布局區(qū)域核心市場(chǎng)等行業(yè)變化承載產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。
基于此，海名餐博會(huì)主辦方依托在華東市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，及海名餐博會(huì)東北、西部及中部地區(qū)10余年辦展經(jīng)驗(yàn)，將于2026年9月3-5日在山東國(guó)際會(huì)展中心舉辦海名·2026第12屆濟(jì)南餐飲供應(yīng)鏈博覽會(huì)，聯(lián)合全國(guó)各地餐飲、烹飪、飯店等150多家協(xié)會(huì)資源，聚焦餐飲供應(yīng)鏈，打造華東具有影響力的餐飲行業(yè)盛會(huì)。
 展會(huì)亮點(diǎn)細(xì)分品類，全國(guó)餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈上下游資源融合，打造華東餐飲行業(yè)全方位交流、合作、采供平臺(tái)展會(huì)立足餐飲食材產(chǎn)業(yè)鏈，涵蓋預(yù)制菜及調(diào)理品、水產(chǎn)及水產(chǎn)調(diào)理、肉禽及肉禽調(diào)理、火鍋燒烤食材、調(diào)味品、速凍米面及調(diào)理品、飲品、餐飲廚房設(shè)備、餐飲食材加工與包裝等。預(yù)計(jì)參展企業(yè)800家，專業(yè)采購(gòu)商80000人到場(chǎng)，近萬(wàn)款新品爆品集中展示，迎接餐飲行業(yè)發(fā)展新機(jī)遇。全國(guó)17省150余家行業(yè)協(xié)會(huì)傾力支持 攜全國(guó)餐飲TOP企業(yè)到會(huì)參觀海名餐博會(huì)深耕餐飲市場(chǎng)10余年，將通力合作全國(guó)150余家餐飲、烹飪、火鍋、廚師、酒店、旅游、住宿等行業(yè)協(xié)會(huì)，組團(tuán)上萬(wàn)家精裝買家到會(huì)參觀采購(gòu)，涵蓋當(dāng)?shù)夭讼谍堫^企業(yè)、代表企業(yè)，實(shí)地考察交流，助力參展企業(yè)打通各區(qū)域餐飲市場(chǎng)及地市高端資源精裝對(duì)接。
全區(qū)域買家組織，助攻供應(yīng)鏈企業(yè)搶占市場(chǎng)做區(qū)域大展會(huì)，拓寬地市經(jīng)銷、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，餐飲終端、社區(qū)團(tuán)購(gòu)、商場(chǎng)等機(jī)構(gòu)，輻射華東區(qū)域大市場(chǎng)同時(shí)依托百萬(wàn)買家數(shù)據(jù)，助力供應(yīng)鏈企業(yè)打開(kāi)華東區(qū)域市場(chǎng)海名十年餐飲行業(yè)資源沉淀，聯(lián)動(dòng)對(duì)接全國(guó)資源和發(fā)展新思路濟(jì)南餐飲供應(yīng)鏈博覽會(huì)，將廣泛邀請(qǐng)全國(guó)各地的食材產(chǎn)業(yè)鏈知名企業(yè)全面參與展示，為華東地區(qū)的餐飲企業(yè)帶來(lái)最新的產(chǎn)品、技術(shù)和創(chuàng)新模式，助力華東地區(qū)餐飲業(yè)在疫后市場(chǎng)洗牌中轉(zhuǎn)型。展會(huì)同期舉辦高質(zhì)量會(huì)議、論壇、賽事等多場(chǎng)活動(dòng)，聚焦行業(yè)熱點(diǎn)助力把握市場(chǎng)新熱點(diǎn)、新趨勢(shì)、新動(dòng)向。展會(huì)同期舉辦預(yù)制菜創(chuàng)新大賽、百企千品選品節(jié)、品牌企業(yè)路演等，邀請(qǐng)行業(yè)資深專家現(xiàn)場(chǎng)解讀，深度洞察市場(chǎng)分析，促進(jìn)餐飲產(chǎn)業(yè)邁向新征程。
多渠道多業(yè)態(tài)目標(biāo)買家集聚 助力參展企業(yè)達(dá)成業(yè)績(jī)指標(biāo)專業(yè)觀眾來(lái)自山東、北京、天津、河南、河北、江蘇、安徽等7省市超8萬(wàn)餐飲企業(yè)、渠道貿(mào)易商、食品生產(chǎn)型企業(yè)、新零售、電商平臺(tái)等群體渠道商餐飲食材經(jīng)銷商|代理商 批發(fā)商|貿(mào)易商| 零售商| 酒店餐飲配送商|食材分銷商|餐飲供應(yīng)鏈平臺(tái)公司等團(tuán)餐渠道學(xué)校食堂|醫(yī)院食堂|機(jī)關(guān)單位食堂|幼兒園|社區(qū) 商業(yè)綜合體養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等餐飲企業(yè)連鎖餐企|大型酒店|中式酒樓西餐廳|品牌連鎖火鍋店自助餐|小吃快餐等餐飲品牌企業(yè)商超渠道大型連鎖超市|商超便利店|生鮮超市|社區(qū)超市等工廠渠道復(fù)合調(diào)味品|農(nóng)業(yè)龍頭|食品加工[預(yù)制菜生產(chǎn)等上游生產(chǎn)制造加工企業(yè)及中央廚房團(tuán)體組織國(guó)內(nèi)餐飲|火鍋|飯店烹飪以及相關(guān)采購(gòu)供應(yīng)行業(yè)協(xié)會(huì)/商會(huì)聯(lián)盟等 觀眾組織渠道+終端+電商+新零售輻射魯、豫、蘇、皖、冀、晉、京、津等北部地區(qū) 信息流廣告百萬(wàn)投放抖音、頭條、快手、微信信息流等廣告百萬(wàn)投放,依托大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)算法全方位觸達(dá)100萬(wàn)核心專業(yè)觀眾,全方位挖掘采購(gòu)商相關(guān)線索商機(jī)。
全矩陣全域營(yíng)銷 數(shù)字化精準(zhǔn)觸達(dá)15萬(wàn)+采購(gòu)商自媒體平臺(tái)公域營(yíng)銷傳播、企微、社群等私域投流轉(zhuǎn)化，定制內(nèi)容組合推廣,助力企業(yè)營(yíng)銷傳播。
專職邀約團(tuán)隊(duì)深入覆蓋宣傳一、二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)全面投入市場(chǎng)廣告、物流專線廣告、地推拜訪宣傳等方式,全面覆蓋華東地區(qū)196家冷凍食品、餐調(diào)糧油、廚具用品等一、二級(jí)專業(yè)市場(chǎng)。200+客戶中心定向邀約智能篩選100萬(wàn)+數(shù)據(jù)庫(kù)資源,專業(yè)團(tuán)隊(duì)多頻次一對(duì)一邀約、過(guò)濾定向匹配精裝買家。數(shù)字化全流程營(yíng)銷,聚焦展會(huì)實(shí)效海名云展、客服號(hào)、采配社群三大營(yíng)銷體系,數(shù)字化運(yùn)營(yíng)實(shí)現(xiàn)智能供需匹配,建立溝通橋梁，“訂單式”獲客一鍵觸達(dá)，保障觀眾到場(chǎng)實(shí)效。行業(yè)優(yōu)質(zhì)資源聯(lián)合 頭部采購(gòu)商專屬邀約重視中大型核心買家組團(tuán)邀約支持力度,定向邀約生產(chǎn)、技術(shù)、采購(gòu)、研發(fā)等重要負(fù)責(zé)部門(mén)參會(huì)。
展品范圍
九大展示范圍 聚焦餐飲供應(yīng)鏈全產(chǎn)業(yè)預(yù)制菜及調(diào)理品：中西餐半成品、預(yù)制葷菜類、預(yù)制素菜類、湯類半成品、調(diào)理即食食品等水產(chǎn)及水產(chǎn)調(diào)理：魚(yú)類、蝦類、海鮮、水產(chǎn)調(diào)理食材及深加工制品等肉禽及肉禽調(diào)理：牛羊肉類、豬肉類、禽肉類、肉卷、肉丸、火腿、禽肉調(diào)理食品等火鍋相關(guān)食材：魚(yú)糜肉糜涮品、豆制品、血制品、菌菇類、粉類、火鍋飲品、特色食材涮品等調(diào)味品：調(diào)味料、火鍋底料、蘸料、復(fù)合調(diào)味品、添加劑等速凍米面及調(diào)理品：速食米飯、湯圓、水餃、春卷、餅類、糕點(diǎn)、速食調(diào)理包等飲品：鮮榨飲品、固體飲品、飲品原料、酒水餐飲設(shè)備及包裝：電磁爐、智能火鍋設(shè)備、火鍋家具、制冷設(shè)備、食品加工機(jī)械、食品包裝機(jī)械、調(diào)味品加工設(shè)備、餐盒等