第十四屆中國火鍋料節暨燒烤食材展覽會同期舉辦：中國(山東)預制菜展覽會2026中國團餐出海大會暨團餐供應鏈展覽會
展會背景   山東作為中國食品工業的最大生產省份和物流基地，尤其在調理食品領域已形成領先的產業優勢。而山東的調理食品產業之最，首推濰坊。濰坊形成了以諸城、臨朐、安丘為中心的調理品產業集群。本屆博覽會立足濰坊，構建起“三小時經濟圈”的強大區位網絡，并輻射整個華北、華中、京津、東北及西北地區，有效串聯起長江以北的廣闊市場。這一戰略布局不僅吸引大量高質量生產廠商，預計也將匯聚來自全國各地的專業經銷商及餐飲觀眾等5萬人左右，充分發揮濰坊在資源協同、市場聯動與渠道拓展方面的樞紐作用，為參展企業提供一次參展、全域觸達的高效平臺，充分彰顯其在中國北方食品產業格局中的硬核影響力。凍立方深耕速凍食品領域十八年，其旗下核心平臺“中國冷凍冷藏食品博覽會”已被公認為“凍品產業鏈第一展”。2025年，凍立方與上海博華國際展覽有限公司達成戰略合作。資源與專業完美互補，品牌與平臺強強聯合；本屆博覽會正是在此高起點上孕育出的全新力作，我們必會將其打造成為規模宏大、專業性強、主辦權威、協會聯動、成交為王的一場饕餮盛宴，樹立冷凍調理食品與火鍋料產業發展的全新里程碑。
 濰坊優勢1、產業基礎雄厚產業集群：濰坊的調理食品產業是由多個定位清晰、特色鮮明、實力強勁的縣級產業集群共同構成的“聯合艦隊”，形成了強大的協同效應和規模優勢。
( 諸城：中國預制菜與速凍調理品之都；安丘：國際標準的“中央廚房”；坊子區與寒亭區：多元化與配套支撐高地）完整的產業鏈：上游：規?；c標準化的原料基地（依托濰坊作為國家重要農產品生產基地的優勢）中游：科技賦能的精深加工樞紐（濰坊食品科學與加工技術研究院等國家級科研平臺）
下游：無縫銜接的冷鏈物流與渠道網絡（中國北方重要的物流樞紐，擁有發達的冷鏈物流體系，快速輻射至華北、華中、東北、西北乃至全國市場）2、豐富的農產品資源與食材加工能力濰坊及周邊區域為火鍋食材生產提供了充足的原料供應，重點農業龍頭企業數量居山東之首。在此基礎上，濰坊已發展出涵蓋畜肉、禽肉、水產、果蔬深加工、火鍋底料及調味品等在內的強大食材加工體系。3、交通樞紐地位境內有青銀、青蘭、榮烏等多條高速公路交匯，膠濟鐵路、濟青高鐵貫穿東西。從濰坊到濟南僅需1小時，到北京約3小時。便利的交通有利于全國各地的參展商和專業觀眾抵達。4、輻射北方廣闊市場從輻射范圍來看，博覽會立足山東，不僅可以覆蓋山東省內16地市，還能有效吸引河北、北京、河南、江蘇、安徽等周邊省市的專業觀眾。5、龐大的本地消費市場山東作為餐飲消費大省，2024年餐飲收入同比增長7.7%，高于全國增速2.4個百分點，這為博覽會提供了豐富的買家資源和商業機會
 展會亮點規模宏大,打造冷凍調理品全產業鏈盛會本屆展會整體規模再創新高，展覽面積、參展企業數量及專業觀眾人數均實現突破性增長，現場匯聚全國火鍋食材產業鏈品牌企業，打造一站式采購與交流平臺，充分彰顯其在火鍋料產業中的地位與強大集聚效應。專業導向，引領產業深度對話聚焦行業前沿趨勢與技術革新，現場特設多場高峰論壇與技術研討會，邀請權威專家、領軍企業負責人，深度解析市場趨勢與創新發展。權威主辦，鑄就品質與信譽保障由國家級行業權威機構聯合主辦，依托其深厚的行業資源與公信力，對參展企業資質、展品質量及活動內容進行嚴格審核與把控。此舉不僅極大提升了展會的整體品質與規范化程度，更為參會各方提供了權威、可靠的合作平臺。商協會組團，凝聚產業協同力量獲得國內外數十家重點省市級餐飲、冷凍食品及流通領域商協會的鼎力支持，大規模組織優質會員單位成團參展參會。這些實力雄厚的協會組團，將為展會注入強勁動力。實效顯著，促成買賣精準交易依托精準的客商匹配與高濃度的行業資源聚集，現場舉辦多場一對一對接會及優質產品推介會活動，充分彰顯展會作為“行業交易主渠道”的強大效能與商業價值。全媒體傳播，擴大品牌聲量與影響整合傳統媒體、行業垂直網站、主流視頻平臺、社交媒體及海外渠道，構建覆蓋展前、展中、展后的360度立體傳播矩陣。通過專題報道、品牌、專訪、展商推介、現場直播等多種形式，全方位、多頻次曝光參展品牌，極大提升企業及品牌的行業知名度與公眾影響力。
 同期活動【創品類·調結構·聚場景】 中國火鍋料產業供應鏈創新大會火鍋料產業正經歷從“量”的增長到“質”的飛躍的關鍵轉型期。面對消費升級、渠道裂變與競爭加劇，產業未來的核心競爭力，在于產品創新的精準度、客戶結構的健康度、以及消費場景的廣度。本屆大會以此為基點，深度聚焦品類革新（趨勢與原料應用/口味與工藝創新/新品發布等）、渠道結構優化（B2B/新零售/區域經銷商大會/新興B端）、開拓消費新場景（單人食火鍋/戶外露營火鍋/麻辣燙/關東煮/串串香/家庭快手菜等）。
【凍品出海·鏈接全球】中國冷凍食品出海大會在全球冷鏈物流日益完善與中華美食文化全球流行的雙重驅動下，中國冷凍食品正迎來“走出去”的黃金時代，“中國味道”的世界餐桌潛力無限。然而，出海之路機遇與挑戰并存，本屆大會應勢而生，匯聚全球買家、物流專家、品牌營銷大師與成功出海企業，共同破局，為中國冷凍食品企業鋪就一條清晰、穩健、高效的全球化通路。
【破壁融合·味通南北】 中國餐飲產業南北融合發展論壇論壇以“破壁融合，味通南北”為主題，匯聚廣東、四川、湖南、河南、山東等菜系名家與產業專家，深入探討南北食材、技藝、風味與經營理念的交叉碰撞。論壇旨在打破地域餐飲的固有邊界，探尋在消費升級背景下，中國餐飲業通過南北融合創新，開辟新增量的發展路徑。
【論新品·強供應·破場景】 中國早餐產業大會新品論：重塑早餐產品價值體系，推動早餐從“吃飽”到“吃好”“吃巧”的升級；強鏈論：構建高效韌性供應鏈，聚焦于打通早餐產業的“任督二脈”，從源頭到終端保障品質與效率；破界論：突圍早餐消費場景邊界，探索全時段、全渠道的營收增長模式：連鎖化突圍、“餐+飲”融合、全渠道拓展（社會早餐+賓館早餐）。【團餐出海，味“鏈”全球】中國團餐出海大會為助力中國團餐企業應對標準化、食安管控、成本優化與服務創新等出海挑戰，本次大會聚焦政策路徑、團餐出海、企業實戰等核心議題，共同塑造團餐出海的高質量發展新格局。
 專業觀眾群體/參觀團/中國食品報社冷凍冷藏食品研究院及下屬八大分院：華東分院/華中分院/華北分院/東北分院/華南分院/西南分院/西北分院/京津蒙分院攜大批經銷商資源/餐飲客戶資源/電商平臺資源赴現場交流參觀采購。川渝麻辣鍋、潮汕牛肉鍋、銅鍋涮羊肉、云南菌湯鍋、貴州酸湯鍋等區域特色參觀團。/餐飲連鎖類/商超類/海底撈、重慶劉一手火鍋、巴奴毛肚火鍋、楊國福、張亮麻辣燙、呷哺呷哺、小肥羊、永輝超市、家樂福、盒馬鮮生、大潤發、華潤萬家/電商、社團平臺/ /團餐品牌/京東到家、天貓超市、多多買菜、叮咚買菜、中快餐飲、千喜鶴、超意興、金豐餐飲集團、麥金地集團、中天遠大、PANDORA、農夫優選
部分長期合作企業安井、升隆實業、海霸王、惠發食品、鍋圈食匯、佳士博、福春園、齊匯、海欣、澎澎食品、源香、鴻津、玖加玖、雙匯、水手食品、富馨香、六記雄、樂肴居、珍和稻夫、桂鮮冠、興威美食、金奕興食品、逮蝦記、雨軒股份、塞牧、正是食品、金榮泰、永達食品、澳門豆撈、丸來丸去、鼎隆易、海文銘、舜洋食品、丸滋、祥友食品、萬壯、華美萬邦集團、雙駿美食、永圓食品、蒙羊、文暢、和一牧鮮、鑫吉祥集團、勇仁機械科技、英博機械、凱興機械、吉祥食品機械、永同享食品機械、德立機械、金翔、通力機械、格德勒機械、......(以上不分先后順序)
范圍
火鍋底料及調味料/調理食品/燒烤食材/中央廚房及炒菜機器人/特色食材/水產肉類/預制食材/團餐/速凍食品/冷凍果蔬/清真食品/冷鏈物流及裝備/連鎖加盟/原輔料及配料/食品機械/包裝材料