2025深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會
時間：2025年12月16-18日
地點：深圳國際會展中心（寶安新館）
2025年12月16-18日
深圳國際會展中心
（寶安新館）
展會概述
HOTELEX作為酒店餐飲行業(yè)標桿展會，歷經(jīng)30余載積淀，匯聚80萬+全球專業(yè)買家資源及全產業(yè)鏈優(yōu)質展商矩陣，始終引領酒店餐飲行業(yè)前沿趨勢。依托“8屆廣州 & 2屆深圳”雙城辦展資源，HOTELEX累積充沛華南市場勢能，成功打造出聚焦粵港澳大灣區(qū)又一區(qū)域旗艦展！
2025年12月16日-18日，2025深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會將繼續(xù)在深圳國際會展中心（寶安新館）盛大舉辦。展會覆蓋咖啡與茶、飲品綜合、食品及餐飲食材綜合、餐飲設備、桌面用品、烘焙甜點及輕餐、酒類綜合、禮品及生活方式八大核心板塊，匯聚全球2500+優(yōu)質展商，全面呈現(xiàn)從原料供應、智能設備到終端消費的全鏈條創(chuàng)新成果。
同期，2025博華深圳聯(lián)展 – 餐飲、酒店、家具、健康及生活方式主題展（Connexion ShenZhen）也將盛大開幕，集合博華展覽展會的優(yōu)質資源，打造20萬平米超大展示規(guī)模，實現(xiàn)跨領域資源賦能和鏈接，助力企業(yè)搶占粵港澳大灣區(qū)萬億消費市場先機。
同期展會
● 深圳國際酒店及商業(yè)空間博覽會
● 2025中國烘焙展覽會（秋季展）
● HOTELEX深圳國際咖啡美酒美食文化節(jié)
● 2025深圳樂本都市生活方式展
展會數(shù)據(jù)
● 250,000平方米展會規(guī)模
● 2,500+家展商數(shù)量
● 150,000+位觀眾人數(shù)
● 20+場活動及賽事
展品類別
● 咖啡與茶
● 飲品綜合
● 食品及餐飲食材綜合
● 餐飲設備
● 桌面用品
● 烘焙甜點及輕餐
● 酒類綜合
● 禮品及生活方式
展會平面圖
往屆展商
精彩賽事及論壇
● 世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽
● 世界拉花藝術大賽中國區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽
● 世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽
● 世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽
● 世界咖啡與烈酒大賽中國區(qū)總決賽
● ALL Star中國表演秀
● 2026世界潮飲大賽中國區(qū)總決賽
● 上海國際披薩大師賽——華南賽區(qū)
● HOTELEX國際廚師精英賽（深圳）
● 非遺大師&All Star潮飲秀
● 粵港澳有機月子餐湯品決賽
● 中國飯店行業(yè)發(fā)展大會
● 全球風味茶論壇
● 潮飲創(chuàng)新者大會
● 中國食飲行業(yè)供應鏈創(chuàng)新大會
● 深圳團餐行業(yè)協(xié)會十周年大會
● 藥食同源健康發(fā)展引領大會
● 第14屆廣東特許經(jīng)營發(fā)展大會及千店榜單發(fā)布TOP榜
● 中國烘焙行業(yè)區(qū)域發(fā)展大會·大灣區(qū)站
● 蒙牛專乳·深圳國際“凍轉鮮”烘焙選品大會
● HOTELEX深圳國際咖啡美酒美食文化節(jié)
● 全球風味CHA飲文化節(jié)
● HOTELEX深圳咖啡小家電生活節(jié)
● 2025深圳國際面包節(jié)
* 最終活動請以現(xiàn)場為準
展會亮點
● 全國餐飲收入穩(wěn)步攀升，萬億級市場商機蓬勃涌現(xiàn)
國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2024年全年全國餐飲收入達55718億元，同比增長5.3%。全國餐飲收入增勢喜人，而廣東作為中國四大菜系之一粵菜的誕生地，擁有著“中國餐飲第一大省”等名號，華南酒店餐飲行業(yè)市場商機蓬勃。尤其在粵港澳大灣區(qū)的政策紅利下，市場潛力不斷釋放。
● HOTELEX華南強勢咖啡茶飲板塊，雙賽道持續(xù)走高
咖啡茶飲作為餐飲市場重要細分領域，同樣展現(xiàn)出強勁增長態(tài)勢。2024年新中式茶飲市場規(guī)模達2185億元，同比增長13%。現(xiàn)制咖啡市場規(guī)模達1920.6億元，同比增長18.3%。粵式餐飲文化中“飲茶”傳統(tǒng)的延續(xù)與創(chuàng)新，為新式茶飲與精品咖啡的融合提供了肥沃土壤。HOTELEX的咖啡茶飲板塊在華南地區(qū)十年以來，一直保持著迅猛的發(fā)展勢頭。
● 深圳，“核心引擎”動能澎湃，激蕩大灣區(qū)
深圳已入粵港澳大灣區(qū)、深圳先行示范區(qū)“雙區(qū)”驅動的黃金發(fā)展期，是繼上海和北京之后國內第三個地區(qū)生產總值突破3萬億元的城市。作為粵港澳大灣區(qū)的核心引擎，深圳是輻射大灣區(qū)、布局大華南酒店餐飲市場的選擇。
● 攜手酒店餐飲專業(yè)協(xié)會，共建高效供需平臺
上海博華致力于攜手專業(yè)協(xié)會共同為行業(yè)搭建供需平臺，2024 HOTELEX深圳展由中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會、全聯(lián)烘焙業(yè)公會、世界中餐業(yè)聯(lián)合會、廣東省酒店行業(yè)協(xié)會、深圳市烹飪協(xié)會、深圳市飯店業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦，并得到廣東連鎖經(jīng)營協(xié)會、廣東有機農業(yè)協(xié)會、江門市旅游行業(yè)協(xié)會、惠州市飯店業(yè)協(xié)會、深圳食品工業(yè)協(xié)會、惠州市餐飲行業(yè)協(xié)會、肇慶餐飲酒店協(xié)會、樂從食品協(xié)會、清遠市旅游協(xié)會等40 余家協(xié)會的大力支持，組織高質量買家團現(xiàn)場參觀。
● 同期舉辦博華深圳聯(lián)展，四大集群一展網(wǎng)羅
展會同期舉辦2025博華深圳聯(lián)展 – 餐飲、酒店、家具、健康及生活方式主題展（Connexion ShenZhen），集合博華展覽展會的優(yōu)質資源，串聯(lián)公司旗下各品牌展會，實現(xiàn)跨領域資源賦能和鏈接。
