展會(huì)概況

2025北京餐飲食材博覽會(huì)將于2025年12月12日至14日在北京·中國(guó)國(guó)際展覽中心隆重舉辦。本屆展會(huì)以“鏈接全球資源，定義餐飲未來(lái)”為主題，深度聚焦火鍋食材、預(yù)制菜、肉類食材、水產(chǎn)海鮮、調(diào)味品等核心板塊，全面覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈15大品類、300余種細(xì)分產(chǎn)品線。依托北京作為政策高地、消費(fèi)中心與文化樞紐的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，展會(huì)匯聚京津冀商超聯(lián)盟、全國(guó)團(tuán)餐協(xié)會(huì)及百家連鎖商超與團(tuán)餐采購(gòu)方，致力于構(gòu)建萬(wàn)億級(jí)采購(gòu)中樞，打造從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈高效對(duì)接平臺(tái)，助力企業(yè)搶占市場(chǎng)先機(jī)，引領(lǐng)餐飲行業(yè)消費(fèi)新趨勢(shì)。

熱展推薦

2025年11月28日至30日，華夏家博會(huì)將在北京國(guó)家會(huì)議中心隆重舉辦。本屆展會(huì)以"裝修采購(gòu)不花冤枉錢(qián)"為核心理念，匯聚全屋定制、家具軟裝、瓷磚衛(wèi)浴、地板門(mén)窗及家用電器等全品類家居品牌，通過(guò)萬(wàn)人集采模式打造品質(zhì)無(wú)憂、保價(jià)無(wú)憂的一站式裝修采購(gòu)平臺(tái)，讓京城消費(fèi)者以實(shí)惠價(jià)格享受優(yōu)質(zhì)家居產(chǎn)品與服務(wù)。

01

展品范圍

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；

速食食品: 速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包西式料理、湯圓等速食食品;

自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱餛飩等;

即食食品：肉類熟食(鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等)、代餐食品(奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等);

食鹽產(chǎn)品: 綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產(chǎn)品等。

水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；

禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

火鍋食材：湯料、火鍋底料、調(diào)料、蘸料、火鍋調(diào)理制品及魚(yú)糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等；

預(yù)制食材：水產(chǎn)類、肉禽類、面點(diǎn)類、果蔬類;

配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭等；

機(jī)械設(shè)備：烹飪?cè)O(shè)備、食品生產(chǎn)加工機(jī)械設(shè)備、中央廚房設(shè)備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫(kù)及食品冷鏈物流服務(wù)等；

生鮮電商: 互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材供應(yīng)鏈B2B、生鮮O2O采購(gòu)平臺(tái)，團(tuán)餐供應(yīng)商、農(nóng)副產(chǎn)品電商及物流配送服務(wù)等;

連鎖加盟：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等;

02

展會(huì)優(yōu)勢(shì)

專業(yè)對(duì)接，精準(zhǔn)賦能本屆展會(huì)深耕餐飲食材領(lǐng)域，立足中國(guó)核心消費(fèi)市場(chǎng)，致力于構(gòu)建集貿(mào)易對(duì)接與技術(shù)展示于一體的一站式平臺(tái)。現(xiàn)場(chǎng)匯聚國(guó)內(nèi)外頭部品牌、政府展團(tuán)及行業(yè)協(xié)會(huì)資源，通過(guò)“主題展區(qū)+品類專場(chǎng)+精準(zhǔn)對(duì)接會(huì)”的創(chuàng)新模式，高效匹配采購(gòu)需求與供應(yīng)鏈資源，全面覆蓋從地方特色食材到國(guó)際高端預(yù)制菜的全產(chǎn)業(yè)鏈條，助力參展企業(yè)精準(zhǔn)拓展渠道、深化產(chǎn)業(yè)合作，搶占華北乃至全國(guó)市場(chǎng)先機(jī)。

創(chuàng)新開(kāi)拓，引領(lǐng)趨勢(shì)

本屆展會(huì)依托首都北京的強(qiáng)大產(chǎn)業(yè)輻射力與高端消費(fèi)需求，立足國(guó)內(nèi)發(fā)達(dá)地區(qū)對(duì)高端食材與預(yù)制菜的強(qiáng)勁市場(chǎng)潛力，聚焦產(chǎn)品創(chuàng)新、模式升級(jí)、數(shù)字化轉(zhuǎn)型與可持續(xù)發(fā)展四大核心方向，通過(guò)舉辦行業(yè)論壇、新品發(fā)布會(huì)及技術(shù)路演等多元活動(dòng)，為餐飲企業(yè)提供從技術(shù)突破到商業(yè)轉(zhuǎn)化的全鏈路解決方案，全面推動(dòng)餐飲產(chǎn)業(yè)向高端化、智能化方向轉(zhuǎn)型升級(jí)。

精準(zhǔn)邀約，高效轉(zhuǎn)化

本屆展會(huì)依托往屆積累的龐大專業(yè)買(mǎi)家數(shù)據(jù)庫(kù)，精準(zhǔn)覆蓋全國(guó)餐飲行業(yè)核心群體，通過(guò)電話、5G短信、郵件、快遞資料、面訪等直接溝通方式，結(jié)合合作方邀請(qǐng)與跨界聯(lián)動(dòng)等多元策略，對(duì)行業(yè)組織、國(guó)際買(mǎi)家、生產(chǎn)商、經(jīng)銷(xiāo)商、貿(mào)易商、電商等專業(yè)人群開(kāi)展一對(duì)一精準(zhǔn)邀約，全力保障高質(zhì)量觀眾到場(chǎng)率與采購(gòu)實(shí)效。

全媒矩陣，持續(xù)曝光

本屆展會(huì)與抖音、小紅書(shū)等主流平臺(tái)深度合作，創(chuàng)新打造“線上預(yù)展+線下體驗(yàn)”雙線聯(lián)動(dòng)模式，通過(guò)短視頻、直播及話題挑戰(zhàn)賽等形式，精準(zhǔn)觸達(dá)B端采購(gòu)商與C端消費(fèi)群體；展會(huì)期間持續(xù)更新參展商動(dòng)態(tài)、新品發(fā)布與行業(yè)報(bào)告，維持全域話題熱度，助力參展企業(yè)實(shí)現(xiàn)品牌破圈與精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)。

03

參展企業(yè)（部分）

展館交通

中國(guó)國(guó)際展覽中心（朝陽(yáng)館）

展覽地點(diǎn)：中國(guó)國(guó)際展覽中心（朝陽(yáng)館）

展會(huì)地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)北三環(huán)東路6號(hào)

地鐵：地鐵10號(hào)線【三元橋】站下，出來(lái)后地圖導(dǎo)航搜索“中國(guó)國(guó)際展覽中心（朝陽(yáng)館）”，約步行15分鐘。

公交：乘坐401、403、404、418、420、421，在三元橋站下車(chē)，步行約5-10分鐘即可到達(dá)。

北京外地車(chē)限行規(guī)定

以及進(jìn)京證相關(guān)規(guī)定

01

限行時(shí)間

載客汽車(chē)：工作日早晚高峰，7時(shí)至9時(shí)，17時(shí)至20時(shí)(周六日及法定節(jié)假日不限行)

載貨汽車(chē)：每天6時(shí)至24時(shí)。

02

限行區(qū)域

載客汽車(chē)：五環(huán)路主輔路及其以內(nèi)道路和大興區(qū)部分道路

載貨汽車(chē)：六環(huán)路(含)以內(nèi)道路

03

限行規(guī)則

1、進(jìn)入六環(huán)路(不含)以內(nèi)道路和通州區(qū)全域范圍道路(不含高速公路主路)的，辦理“進(jìn)京通行證(六環(huán)內(nèi))”，每次有效期最長(zhǎng)7天，載客汽車(chē)每年每車(chē)最多辦理12次，其它車(chē)輛不限制辦理次數(shù)。不進(jìn)入上述區(qū)域的，辦理“進(jìn)京通行證(六環(huán)外)”，每次有效期7天，不限制辦理次數(shù)。

2、持有進(jìn)京證的外地載客汽車(chē)，工作日早晚高峰，7時(shí)至9時(shí)，17時(shí)至20時(shí)，禁止在五環(huán)路主輔路及其以內(nèi)道路和大興區(qū)部分道路、行駛;

3、工作日9時(shí)至17時(shí)，需遵守北京市尾號(hào)限行規(guī)定，限行尾號(hào)與北京號(hào)牌車(chē)輛相同，限行范圍為五環(huán)路主路、輔路及其以內(nèi)道路。

4、外省、區(qū)、市機(jī)動(dòng)車(chē)全天禁止進(jìn)入二環(huán)路（含）以內(nèi)道路、建國(guó)門(mén)外大街、復(fù)興門(mén)外大街、復(fù)興路（木樨地橋至新興橋段）。

5、載客汽車(chē)工作日7時(shí)至9時(shí)、17時(shí)至20時(shí)禁止進(jìn)入五環(huán)路（含）以內(nèi)道路及大興區(qū)部分道路行駛；

工作日9時(shí)至17時(shí)，執(zhí)行五環(huán)路（含）以內(nèi)道路車(chē)牌尾號(hào)高峰時(shí)段區(qū)域限行的交通管理措施，并與北京市載客汽車(chē)同步進(jìn)行車(chē)牌尾號(hào)輪換。

1、每天6時(shí)至24時(shí)，六環(huán)路(含)以內(nèi)道路禁止所有外地號(hào)牌載貨汽車(chē)通行。

2、每天0時(shí)至6時(shí)，進(jìn)入六環(huán)路(含)以內(nèi)道路行駛的外地號(hào)牌載貨汽車(chē)(整車(chē)運(yùn)送鮮活農(nóng)產(chǎn)品的載貨汽車(chē)除外)，須辦理進(jìn)京證。

3、全天禁止國(guó)Ⅲ排放標(biāo)準(zhǔn)柴油外埠號(hào)牌載貨汽車(chē)進(jìn)入本市行政區(qū)域內(nèi)道路。

4、長(zhǎng)安街(新興橋至國(guó)貿(mào)橋)、人民大會(huì)堂南側(cè)路、西側(cè)路、廣場(chǎng)東、西側(cè)路、南、北池子大街，南、北長(zhǎng)街，府右街、王府井大街，臺(tái)基廠路、中關(guān)村南路、科學(xué)院南路(知春路至北四環(huán)路)、三里河路(木樨地路口至甘家口)、萬(wàn)壽路(萬(wàn)壽路口至萬(wàn)壽路北口)、朱各莊路(萬(wàn)壽路北口至西四環(huán)中路東輔路)等道路，全天24小時(shí)禁止外埠號(hào)牌載貨汽車(chē)通行。

其他道路外埠號(hào)牌貨車(chē)禁限規(guī)定，請(qǐng)以道路具體交通標(biāo)志為準(zhǔn)。

04

大興區(qū)限行范圍

大興區(qū)限行范圍：京開(kāi)高速公路西輔路(含)、南五環(huán)路(不含)、京良路南五環(huán)至蘆求路之間路段(含)、蘆求路(不含)、佟前路(含)、永華路(含)、興華大街(含)、林校北路(含)圍成區(qū)域以內(nèi)道路。

05

順義區(qū)限行范圍

順義區(qū)限行范圍：沿白馬路（不含）至左堤輔線（不含）至順平路（不含）至東六環(huán)路（不含）至北六環(huán)路（不含）至京沈路（不含）區(qū)域以內(nèi)道路。

06

房山區(qū)限行范圍

自2021年1月1日起，對(duì)房山區(qū)部分道路采取交通管理措施如下：

一、京港澳高速公路(不含)、南六環(huán)路(不含)、右堤路(含)圍成的區(qū)域內(nèi)道路，每日6時(shí)至23時(shí)，禁止載貨汽車(chē)通行，但以下路段除外：

1.京良路主路;

2.凱旋大街(六環(huán)路至良鄉(xiāng)檢測(cè)場(chǎng)路口之間路段);

3.白楊西路(良常路至凱旋大街之間路段);

4.良常路(六環(huán)路至白楊西路之間路段)。

二、京周路(京港澳高速公路至房山西外環(huán)路之間路段)、燕房路(京周路至迎風(fēng)南路之間路段)，每日6時(shí)至23時(shí)，禁止載貨汽車(chē)通行。

三、、武警車(chē)輛及執(zhí)行任務(wù)的警車(chē)、救護(hù)車(chē)等特種車(chē)輛不受上述措施限制。

四、本市及外省、區(qū)、市核發(fā)號(hào)牌(含臨時(shí)號(hào)牌)的載貨汽車(chē)除遵守上述規(guī)定外，還應(yīng)遵守本市相關(guān)部門(mén)制定的其他交通管理措施。

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01

進(jìn)京證適用范圍

（一）進(jìn)京通行證（六環(huán)內(nèi)）

進(jìn)入六環(huán)路(不含)以內(nèi)道路、通州區(qū)全域范圍道路(不含高速公路主路)及延慶城區(qū)部分道路的，辦理“進(jìn)京通行證(六環(huán)內(nèi))”。

載客汽車(chē)每年每車(chē)最多辦理12次，其它車(chē)輛不限制辦理次數(shù)。

每次有效期最長(zhǎng)7天。

（二）進(jìn)京通行證（六環(huán)外）

進(jìn)入本市行政區(qū)內(nèi)道路行駛的，不進(jìn)入六環(huán)路(不含)以內(nèi)道路、通州區(qū)全域范圍道路(不含高速公路主路)及延慶城區(qū)部分道路的，辦理“進(jìn)京通行證(六環(huán)外)”。

不限制辦理次數(shù)。

每次有效期7天。

02

不予辦理進(jìn)京通行證的車(chē)輛

•黃標(biāo)車(chē)（未達(dá)國(guó)Ⅰ標(biāo)準(zhǔn)的汽油車(chē)、未達(dá)國(guó)Ⅲ標(biāo)準(zhǔn)的柴油車(chē)）。

•未達(dá)國(guó)Ⅳ標(biāo)準(zhǔn)的柴油載貨汽車(chē)。

•在本市有不符合相關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn)記錄且未復(fù)檢合格的車(chē)輛。

•在本市有交通違法未處理的車(chē)輛。

03

無(wú)需辦理進(jìn)京通行證的車(chē)輛

•、武警車(chē)輛，執(zhí)行任務(wù)的警車(chē)、救護(hù)車(chē)、消防車(chē)、工程救險(xiǎn)車(chē)。

•已經(jīng)領(lǐng)取“外埠客運(yùn)進(jìn)京證”的客運(yùn)汽車(chē)（須按照指定路線行駛）。

•整車(chē)運(yùn)送鮮活農(nóng)產(chǎn)品的載貨汽車(chē)（應(yīng)遵守載貨汽車(chē)的通行規(guī)定）。