金秋十月，味動(dòng)蓉城。“創(chuàng)新柳州味，智造新食代”特色食品展銷(xiāo)專(zhuān)區(qū)，將精彩亮相第113屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)！
本次柳州特色食品展銷(xiāo)專(zhuān)區(qū)由中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院與廣西壯族自治區(qū)柳州市工業(yè)和信息化局首次聯(lián)合主辦，匯聚柳州19家特色食品企業(yè)，集中展示柳州螺螄粉、融安金桔、山茶油等地域名片產(chǎn)品，多數(shù)展商品牌首次在全國(guó)糖酒會(huì)上亮相，帶來(lái)一場(chǎng)“舌尖上的柳州”盛宴。
展區(qū)位于7號(hào)館（7C031T + 7C033T + 7C034T）聯(lián)合板塊（總面積182㎡），位于全國(guó)糖酒商品交易會(huì)組委會(huì)與中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院聯(lián)合組織的第二屆【健康食品及科技服務(wù)】專(zhuān)區(qū)內(nèi)，專(zhuān)區(qū)突出“健康+科技”元素，以“文化+消費(fèi)”為核心，以“食品文化巡禮、健康體驗(yàn)隨行；AI科技賦能、提振食品消費(fèi)” 為主題，引領(lǐng)食品產(chǎn)業(yè)以“健康價(jià)值+智慧科技”為產(chǎn)品賦能，為品牌方和經(jīng)銷(xiāo)方搭建精準(zhǔn)高效的對(duì)接平臺(tái)。
柳州螺螄粉：非遺風(fēng)味，香飄世界
作為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、首批中國(guó)消費(fèi)名品，國(guó)家傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)，柳州螺螄粉以其"鮮、酸、香、辣、爽、燙"的獨(dú)特風(fēng)味征服無(wú)數(shù)食客。
本次參展企業(yè)包括：
1
柳州飯店控股集團(tuán)有限公司
老字號(hào)品牌，"綠島"螺螄粉傳承經(jīng)典，融合餐飲與食品工業(yè)優(yōu)勢(shì)。
參展產(chǎn)品
綠島螺螄粉系列（水煮型、干撈型、沖泡型）、螺螄?guó)喣_煲等特色產(chǎn)品
2
廣西螺霸王食品科技有限公司
產(chǎn)業(yè)鏈完整，全國(guó)銷(xiāo)量領(lǐng)先，遠(yuǎn)銷(xiāo)海外70多國(guó)。
參展產(chǎn)品
330g原味螺螄粉（含鹵鵪鶉蛋）、多口味系列產(chǎn)品
3
廣西家柳食品科技有限公司
全國(guó)預(yù)包裝螺螄粉品牌，快煮快泡系列引領(lǐng)便捷新風(fēng)尚。
參展產(chǎn)品
360g大片腐竹螺螄粉、248g快泡型、345g快煮型螺螄粉
4
廣西中柳食品科技有限公司
旗下"柳江人家"品質(zhì)穩(wěn)定，代工多家知名品牌。
參展產(chǎn)品
柳江人家系列（218g桶裝、330g經(jīng)典原味、338g加臭加辣等）
5
廣西螺螄王食品有限公司
地道原味倡導(dǎo)者，獲地理標(biāo)志認(rèn)證，央視展播品牌。
參展產(chǎn)品
358g經(jīng)典原味螺螄粉、螺螄王柳州米粉
6
廣西美吉食品科技有限責(zé)任公司
創(chuàng)新推出"冰鮮螺螄粉"，開(kāi)辟新賽道。
參展產(chǎn)品
冰鮮螺螄粉、"巷子同桌"品牌系列產(chǎn)品
7
廣西美申園食品科技集團(tuán)有限公司
全產(chǎn)業(yè)鏈布局，日產(chǎn)超百萬(wàn)包，產(chǎn)學(xué)研深度融合。
參展產(chǎn)品
柳州螺螄粉、特色粉面類(lèi)、預(yù)制菜等預(yù)包裝食品
8
廣西全匯食品有限公司
首獲螺螄粉生產(chǎn)許可證，"柳全"品牌遠(yuǎn)銷(xiāo)全球。
參展產(chǎn)品
粉色熊貓360g、濃湯雙倍辣大腐竹螺螄粉、柳拾系列產(chǎn)品
9
柳州市螺外婆食品科技有限公司
免煮螺螄粉領(lǐng)創(chuàng)者，網(wǎng)紅爆款頻出。
參展產(chǎn)品
免煮袋裝螺螄粉、免煮桶裝螺螄粉（30秒即食）
10
螺螄哥（柳州）控股集團(tuán)有限公司
電商銷(xiāo)售強(qiáng)勁，"孫姐螺"品牌聯(lián)動(dòng)線(xiàn)上線(xiàn)下。
參展產(chǎn)品
孫姐螺原味水煮型320g、沖泡螺螄泡面210g桶裝
11
柳州市芳芳食品科技有限公司
專(zhuān)注螺螄粉食材供應(yīng)鏈，服務(wù)超3萬(wàn)家門(mén)店。
參展產(chǎn)品
螺螄粉湯底、調(diào)味料、各式米粉、鹵豬腳、炸蛋等食材
12
廣西川香坊食品有限公司
調(diào)味料與米粉專(zhuān)家，為餐飲端提供標(biāo)準(zhǔn)化解決方案。
參展產(chǎn)品
石磨米粉、螺螄粉全料包、調(diào)味醬、酸筍酸豆角、辣椒制品
融安金桔：長(zhǎng)壽之果，健康之選
國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品融安金桔，富含維生素A、C、P和金桔苷，高含葉黃素及鈣元素，有清肺抗霾、化痰止咳、補(bǔ)鈣明目、醒酒、疏肝解郁之功效，素有"長(zhǎng)壽果"美譽(yù)。
本次參展企業(yè)包括：
13
廣西柳州國(guó)盛食品有限公司
金桔露、金桔果脯深加工產(chǎn)品多樣，專(zhuān)利工藝領(lǐng)先。
參展產(chǎn)品
金桔露（搖一搖、一勺子）、金桔果脯、金桔膏等
14
廣西融安一點(diǎn)食品科技有限公司
凍干金桔片、金桔茶等產(chǎn)品年輕化，品牌IP化運(yùn)營(yíng)。
參展產(chǎn)品
小吉大愛(ài)金桔脆脆、金桔羅漢果茶、荔枝脆、耙耙柑果干
15
廣西融安螞蟻農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化管理，金桔、百香果、石榴等多品類(lèi)拓展。
參展產(chǎn)品
脆蜜金桔、欽蜜9號(hào)百香果、軟籽石榴、金桔檸檬膏、甘草金桔
16
廣西融安桔鄉(xiāng)里農(nóng)業(yè)有限公司
產(chǎn)地直供，與東方甄選、宇輝同行深度合作。
參展產(chǎn)品
脆蜜金桔、脆蜜冰雪禮盒等精品金桔
茶油與調(diào)味品：匠心釀造，健康相伴
山水柳州孕好油，一滴純凈潤(rùn)萬(wàn)家，傳承了壯鄉(xiāng)古法榨油工藝的精髓，創(chuàng)新了現(xiàn)代低溫物理壓榨工藝，限度保留山茶油本真原香和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
本次參展企業(yè)包括：
17
廣西三門(mén)江生態(tài)茶油有限責(zé)任公司
國(guó)企品質(zhì)，"桂之坊"山茶油通過(guò)多項(xiàng)認(rèn)證，古法新制。
參展產(chǎn)品
桂之坊山茶油系列產(chǎn)品
18
柳州市明輝農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司
三十余年釀醋經(jīng)驗(yàn)，功能醋系列兼具風(fēng)味與健康。
參展產(chǎn)品
玫瑰醋、菊花醋、桑椹醋、黑枸杞醋、洛神花醋五大健康醋
19
廣西甘果康食品科技有限公司
專(zhuān)注柑橘深加工，NFC橙汁、橙醋飲料無(wú)添加健康飲品。
參展產(chǎn)品
NFC鮮榨橙汁、果促寶橙醋飲料等柑桔發(fā)酵產(chǎn)品
☆配套活動(dòng)搶先看☆
除了精彩展陳，柳州展團(tuán)還將舉辦系列推介活動(dòng)：
10月17日，"中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)第一屆渠道峰會(huì)"，展覽會(huì)議中心鐘山廳，柳州展團(tuán)將發(fā)布最新動(dòng)態(tài)；
10月17日，"食品產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新發(fā)展交流大會(huì)對(duì)接會(huì)"，展覽會(huì)議中心南京廳302，柳州特色食品專(zhuān)題推介。
☆參展指南☆
展會(huì)時(shí)間：2025年10月16日-18日
展區(qū)位置：
南京國(guó)際博覽中心7號(hào)館7C031T+7C033T+7C034T
展區(qū)主題：創(chuàng)新柳州味，智造新食代
參展企業(yè)：19家柳州本土代表性食品企業(yè)
一碗粉，一粒桔，一滴油，皆是柳州風(fēng)土的饋贈(zèng)，也是柳州人匠心的傳承，歡迎您來(lái)柳州展區(qū)，品味"柳州味"，共話(huà)"新食代"！
