?名稱：SFE第七屆成都國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)
?時(shí)間：2025年7月24 - 26日
?地點(diǎn)：成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心
推薦展會(huì)
?名稱：第十一屆成都國(guó)際酒店用品及餐飲博覽會(huì)
?時(shí)間：2025年7月24-26日
?地點(diǎn)：成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心
展品范圍
餐飲中式快餐 / 特色小吃 / 正餐 / 地方菜 / 火鍋燒烤 / 西餐 / 日韓料理 / 東南亞料理 / 咖啡 / 茶飲甜品 / 冰淇淋 / 烘焙 / 輕食 / 其他
零售食品零售 / 生鮮/水果 / 超市 / 便利店 / 日化美妝 / 母嬰用品 / 煙酒類 / 文具 / 文創(chuàng) / 珠寶工藝品 / 電子產(chǎn)品 / 眼鏡店 / 家居用品 / 無人售賣 / 其他
服務(wù)麗人 / 運(yùn)動(dòng)健身 / 汽車養(yǎng)護(hù) / 洗衣護(hù)理 / 親子母嬰 / 休閑娛樂 / 酒店民宿 / 攝影 / 寵物家政與生活服務(wù) / 其他
連鎖資源全案設(shè)計(jì)服務(wù) / 設(shè)備與原料供應(yīng) / 物流 / 金融服務(wù) / 商鋪?zhàn)馐?/ 人力資源 / 法律服務(wù) / 媒體與推廣 / 品牌營(yíng)銷服務(wù) / 培訓(xùn)機(jī)構(gòu) / 其他
展會(huì)亮點(diǎn)
01
西南商業(yè)地標(biāo)支撐
引領(lǐng)效應(yīng)顯著
對(duì)餐飲連鎖品牌而言，成都是繞不過的一座地標(biāo)之城，尤其是對(duì)西南區(qū)域市場(chǎng)的商業(yè)布局而言，成都更是有著顯著的引領(lǐng)效應(yīng)。
這座被認(rèn)證的“美食之都”，不僅是連鎖加盟品牌的“西南戰(zhàn)略要塞”，更是餐飲人創(chuàng)業(yè)考察學(xué)習(xí)的地。
在餐飲連鎖爆發(fā)增長(zhǎng)的時(shí)代，成都執(zhí)行業(yè)“品牌化、規(guī)?；?rdquo;發(fā)展的牛耳，涌現(xiàn)了一大批發(fā)源于當(dāng)?shù)氐膬?yōu)秀品類和品牌，成功走向全國(guó)乃至海外，為國(guó)內(nèi)餐飲連鎖化進(jìn)程的發(fā)展，做出了巨大的貢獻(xiàn)。
以火鍋這一餐飲中的品類為例，海底撈、大龍燚、小龍坎、譚鴨血、朱光玉……或是成立于成都本地，或是與成都有著切割不斷的聯(lián)系。
還有依托火鍋供應(yīng)鏈而延伸出來的麻辣燙、麻辣拌、冒菜、串串……等品類，成為國(guó)內(nèi)特色小吃連鎖不可忽視的重要力量。
在鹵味賽道，紫燕百味雞雖然創(chuàng)立于華東，但其淵源可追溯至四川。此外，還有在廖記棒棒雞這一本土品牌，在30年的時(shí)代變遷里，懷著對(duì)川味的理解，一直致力于發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)川菜文化，傳承地道川味。在不斷嘗試中，尋求傳承與創(chuàng)新的融合。
在多年持續(xù)對(duì)本地特色品類進(jìn)行挖掘的同時(shí)，依靠成都對(duì)西南區(qū)域的引領(lǐng)效應(yīng)，包括云貴等地的一些特色品類，比如最近爆火的酸湯火鍋，通過在成都市場(chǎng)的成功，迅速走向全國(guó)市場(chǎng)。成為近些年餐飲連鎖加盟新銳品類的代表。
既具備連鎖化、規(guī)?；哪芰?，也具備爆點(diǎn)打造的能力，成都豐富的餐飲文化，讓這里也成為了餐飲連鎖品牌創(chuàng)業(yè)的孵化基地。不僅品類覆蓋廣，并且品牌梯隊(duì)完善，從頭部品牌到中腰部品牌，再到在現(xiàn)有品類中持續(xù)更新迭代的新銳品牌，形成了結(jié)構(gòu)健康、生態(tài)多元的產(chǎn)業(yè)大觀。
以現(xiàn)制茶飲為例，這里不僅是茶百道、霸王茶姬和書亦燒仙草三大業(yè)內(nèi)頭部品牌的總部所在地，同時(shí)也擁有兵立王、丸摩堂等全國(guó)化戰(zhàn)略穩(wěn)步推進(jìn)的中堅(jiān)品牌，此外像陳多多、樹夏、李山山茶事等新銳品牌，在品類邊界的探索中，也分別取出了不俗的成績(jī)。
02
持續(xù)創(chuàng)新迭代
市場(chǎng)風(fēng)向標(biāo)當(dāng)之無愧
如果說川味為成都餐飲賦予了資源優(yōu)勢(shì)的天賦異稟，那么持續(xù)的創(chuàng)新迭代，則是成都餐飲能夠始終傲立潮頭的自我奮斗。
這種持續(xù)的創(chuàng)新迭代能力，也為全國(guó)餐飲企業(yè)提供了挖掘新品爆品提供了寶貴的觀察窗口。
川味中的麻辣風(fēng)味，是國(guó)內(nèi)最受消費(fèi)者歡迎的口味之一。而在口味優(yōu)勢(shì)之外，持續(xù)的產(chǎn)品迭代創(chuàng)新、場(chǎng)景化搭建能力，更加彰顯成都餐飲的硬核實(shí)力。
在麻辣口味早已走進(jìn)全國(guó)各地的當(dāng)下，成都本地的連鎖加盟品牌通過持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新迭代，牢牢掌握成都在這一口味中的定義權(quán)地位。
即使是在創(chuàng)新越來越難的當(dāng)下，成都依舊保持了強(qiáng)大的新品爆品輸出能力。
比如2023年從菜市場(chǎng)中被挖掘出來的冒烤鴨，將烤鴨和冒菜相結(jié)合，不僅更加入味，而且可以搭配不同口感的配菜，味道記憶性強(qiáng)，選擇也更加豐富。
冒烤鴨的爆火，不僅涌現(xiàn)了一批以此為主打的新銳品牌，同時(shí)還吸引了紫燕百味雞、永和大王，乃至零售端的盒馬生鮮等知名品牌都紛紛推出了相應(yīng)的產(chǎn)品。
還有去年和貴州酸湯火鍋幾乎同時(shí)走紅的渣渣牛肉，憑借價(jià)格實(shí)惠、有鍋氣、味道好的特點(diǎn)，在爆火以后，迅速橫跨起了快餐、粉面乃至特色小吃類賽道。
產(chǎn)品是基礎(chǔ)，而場(chǎng)景是催化器。成都餐飲在消費(fèi)場(chǎng)景的打造上，也具備鮮明的個(gè)性化特征。“江湖味，市井氣”，最能體現(xiàn)出成都餐飲連鎖品牌的接地氣。
馬路邊邊串串通過強(qiáng)烈的情景渲染和經(jīng)典的味道傳承，還原80后90后的經(jīng)典記憶中，手繪墻，汾煌雪梅、麥麗素、無花果……這些童年時(shí)代的零食，情懷價(jià)值拉滿的同時(shí)，也為同年人的社交提供了一個(gè)經(jīng)典場(chǎng)景。
甘食記肥腸粉歷經(jīng)三代人百年傳承，是省級(jí)非遺，其門店打造不僅是品嘗成都美食的地方，更是感受成都文化的窗口，體驗(yàn)成都人悠閑自在的生活態(tài)度。
此外還有像芙蓉樹下非遺冒菜、有拈頭成都市井火鍋、烤匠烤魚、吼堂老火鍋……，產(chǎn)品和場(chǎng)景的結(jié)合，已經(jīng)成為成都餐飲品牌的本能反應(yīng)，也是品牌個(gè)性的重要組成。
03
不斷吸收新鮮力量
西南首店的之城
雖然自身造血能力強(qiáng)悍，但成都作為一個(gè)開放性的城市，依舊對(duì)外來的新鮮力量保持著極大的包容性。即使是在本身強(qiáng)勢(shì)的品類領(lǐng)域，也在積極引入外來元素，比如前文提到的酸湯火鍋，就是極具代表性的案例。
除此之外，對(duì)口味要求嚴(yán)格的成都消費(fèi)者，對(duì)于優(yōu)秀的外地品牌，同樣樂于積極嘗試。
根據(jù)成都IFS品牌號(hào)最新消息，費(fèi)大廚成都首店——成都IFS國(guó)金店將于5月1日正式和成都消費(fèi)者見面。
其實(shí)，首店經(jīng)濟(jì)早已經(jīng)成為成都的一塊“金字招牌”，而餐飲品牌也是成都首店經(jīng)濟(jì)中的常客。比如LV 旗下的餐廳品牌The Hall ，在國(guó)內(nèi)的第一家店就落在了成都太古里。
此外，近期還有明星炸雞bbq cillage 、L153 pizza house 全時(shí)段餐酒吧等具備差異化特色的消費(fèi)新勢(shì)力，都將迎來成都的首店亮相。
而像咖啡、現(xiàn)制茶飲等賽道，比如喜茶、挪瓦咖啡、滬上阿姨等外來品牌，都已經(jīng)深深扎根成都市場(chǎng)，表現(xiàn)搶眼。
此外，還有從云南昆明走出來的霸王茶姬，于2021年，將總部遷至了成都，大大加速了其全國(guó)化的進(jìn)程。
能夠吸引全國(guó)性乃至世界知名品牌紛紛落地成都，除了成都本地強(qiáng)大的消費(fèi)能力，本地的政策支持，以及成都對(duì)于西南地區(qū)商業(yè)風(fēng)向的巨大引領(lǐng)勢(shì)能之外，作為一帶一路的重要節(jié)點(diǎn)城市，對(duì)于存在廣闊開發(fā)空間的中亞和西亞市場(chǎng)，同樣具備明顯的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。
而另一個(gè)不能被忽略的關(guān)鍵點(diǎn)，是成都強(qiáng)大的餐飲供應(yīng)鏈能力。
04
消費(fèi)熱浪之下
強(qiáng)供應(yīng)鏈支撐顯著
依托本身強(qiáng)大的餐飲消費(fèi)能力，成都的餐飲供應(yīng)鏈建設(shè)一直處于領(lǐng)跑身位。而隨著國(guó)內(nèi)餐飲品牌化、連鎖化的加速，這一優(yōu)勢(shì)更是不斷得以加強(qiáng)。
火鍋是國(guó)內(nèi)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化的品類，這也是成都能夠在供應(yīng)鏈端早早建立起優(yōu)勢(shì)地位的底氣之所在。從火鍋底料到調(diào)味品，再到各種食材生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)到冷鏈配送等，成都不僅在供應(yīng)鏈端極為齊備，同時(shí)規(guī)模以上企業(yè)的集聚效應(yīng)明顯，并進(jìn)一步演變成產(chǎn)業(yè)集群的優(yōu)勢(shì)效應(yīng)。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，這里匯聚了包括新希望、正大食品、川娃子、海底撈、小龍坎、蜀大俠、茶百道等在內(nèi)的300余家知名餐飲產(chǎn)業(yè)鏈總部。
此外，蜜雪冰城、楊國(guó)福麻辣燙、絕味鴨脖等眾多細(xì)分品類的頭部品牌，基于當(dāng)?shù)氐恼?、人才、資源、技術(shù)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，也紛紛在此設(shè)廠，進(jìn)一步提升了當(dāng)?shù)毓?yīng)鏈的整體實(shí)力。
05
西南行業(yè)盛會(huì)
7月成都不見不散
看見更多餐飲加盟投資的機(jī)會(huì)，溯源餐飲加盟投資的根本邏輯，探索餐飲行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)風(fēng)向，SFE第七屆成都國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)，涵蓋餐飲、零售、服務(wù)、連鎖資源四大板塊，打造西南地區(qū)加盟投資地標(biāo)，挖掘成都品類優(yōu)勢(shì)與爆款機(jī)會(huì)，對(duì)接前沿行業(yè)資源、資訊、人脈及精準(zhǔn)的加盟投資配對(duì)機(jī)遇，7月24日-26日，成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心，無論您是尋求擴(kuò)張的優(yōu)質(zhì)連鎖加盟品牌，還是尋找投資機(jī)會(huì)的專業(yè)觀眾，讓我們一起在此踏上事業(yè)升級(jí)的新路徑。
展會(huì)還將同期舉辦HOTELEX第十一屆成都國(guó)際酒店用品及餐飲博覽會(huì)，60000㎡展示面積，600+家產(chǎn)業(yè)上下游優(yōu)質(zhì)展商，預(yù)計(jì)將吸引全國(guó)各地的60000+名專業(yè)觀眾齊聚于此，洽談合作，商貿(mào)配對(duì)，交流學(xué)習(xí)，打造一站式西南酒店及餐飲業(yè)的盛會(huì)。
交通信息
展館：成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心
地址：武侯區(qū)世紀(jì)路198號(hào)
地鐵：
地鐵一號(hào)線在世紀(jì)城站下車，由C出口到達(dá)。
機(jī)場(chǎng)：
雙流機(jī)場(chǎng)：
公交車：乘300路到火車南站轉(zhuǎn)乘102、545、806路在新會(huì)展中心北側(cè)下車即到；
出租車：全程16.4公里，用時(shí)30分鐘，費(fèi)用50元左右。
火車站：
火車北站：
從火車北站乘16路到火車南站轉(zhuǎn)乘102、545、806路在新會(huì)展中心北側(cè)下車即到；
出租車：全程17.8公里，用時(shí)45分鐘，費(fèi)用60元左右；
