強競爭，增動能。今日，2025第十六屆成都火鍋食材用品展覽會（簡稱：2025成都火鍋展）在中國西部國際博覽城盛大開幕！
開幕首日，現(xiàn)場人氣爆棚，行業(yè)精英、企業(yè)代表等齊聚一堂，共襄盛會，攜手引領(lǐng)西南地區(qū)火鍋行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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盛會啟幕 嘉賓助陣
左右滑動查看致辭嘉賓
上午十點，展覽會開幕式正式拉開帷幕，中國飯店協(xié)會會長陳新華、四川中鼎企陽會展服務(wù)有限公司總經(jīng)理高原、中國飯店協(xié)會副會長、旺順閣（北京）投資管理集團有限公司創(chuàng)始人張雅青、正庭香聯(lián)合創(chuàng)始人楊金良出席開幕式并致辭，共同為展會送上祝福和期待。
火鍋餐飲行業(yè)作為實體經(jīng)濟中消費領(lǐng)域的重要支柱，不僅承載著中華飲食文化的傳承與創(chuàng)新，更是拉動內(nèi)需、促進就業(yè)的重要引擎。本屆展會希望匯聚行業(yè)智慧、展示創(chuàng)新成果，助力企業(yè)把握市場機遇，推動火鍋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；同時也希望這次展會能夠成為大家交流思想、拓展合作的新平臺。
02
品牌云集 展品豐富
5月初夏，正是餐飲菜品升級的好時機。在這場專業(yè)行業(yè)盛會中，來自全國各地的專業(yè)觀眾齊聚一堂，通過參觀體驗、商貿(mào)洽談和深度交流，共同探索行業(yè)發(fā)展新趨勢。
作為行業(yè)風(fēng)向標(biāo)的專業(yè)展會，眾多參展商紛紛亮出"看家本領(lǐng)"，攜新品、爆品及特色產(chǎn)品驚艷亮相。為觀眾帶來前沿的行業(yè)洞察，更為產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)創(chuàng)造了寶貴的合作機遇，推動行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展邁上新臺階。
03
深度交流 共謀發(fā)展
展會現(xiàn)場人頭攢動，熱鬧非凡。觀眾們穿梭在各個展臺間，雙方積極洽談，現(xiàn)場氛圍濃烈，洋溢著合作共贏的氣息。
開幕首日便收獲豐碩成果，既為參展企業(yè)搭建了絕佳的展示平臺，也為到場觀眾呈現(xiàn)了一場精彩紛呈的行業(yè)盛宴。
04
烹飪大賽
傳承川渝美食文化，來自川渝地區(qū)的上百家餐飲名店與民間廚神同臺競技，經(jīng)過層層角逐，評委團們選出金獎、特金獎、烹飪名廚、烹飪名師及烹飪大師等多項榮譽，共同見證川渝美食的無限可能！
活動現(xiàn)場，麻辣鮮香的經(jīng)典川菜與醇厚悠長的渝派火鍋交相輝映，非遺傳承人現(xiàn)場展示絕技，新生代廚師演繹創(chuàng)意融合菜，為現(xiàn)場觀眾奉上了一場視覺與味覺的雙重盛宴！這場美食盛會不僅展現(xiàn)了巴蜀飲食文化的深厚底蘊，更彰顯了川渝美食在傳承中創(chuàng)新、在創(chuàng)新中發(fā)展的蓬勃活力。
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12-13日活動流程
洞察趨勢，把握先機！作為西南地區(qū)極具影響力的盛會，2025成都展集“展示+賽事+會議” 等于一體，聚焦行業(yè)熱點，匯聚行業(yè)專家，共同探討行業(yè)的變革與創(chuàng)新，探索未來的發(fā)展路徑。
5月12日
08:00-12:00
2025CHA中國美食烹飪錦標(biāo)賽·鄉(xiāng)廚烹飪技能大賽
中國西部國際博覽城L2廳
14:00-17:00
2025CHA中國美食烹飪錦標(biāo)賽·川渝地區(qū)師門邀請賽
中國西部國際博覽城L2廳
09:00-18:00
第十五屆中國火鍋產(chǎn)業(yè)大會
成都世紀城天堂洲際大飯店
09:00-17:00
全國食品安全專項人員能力培訓(xùn)班
成都世紀城天堂洲際大飯店
5月13日
8:00-12:00
2025 CHA中國美食烹飪錦標(biāo)賽·火鍋美食文化創(chuàng)意大賽
中國西部國際博覽城L2廳
12:00-13:00
頒獎典禮
中國西部國際博覽城L2廳
09:30-12:00
李派師門論壇
中國西部國際博覽城L2廳
09:00-17:00
全國食品安全專項人員能力培訓(xùn)班
成都世紀城天堂洲際大飯店
14:30-17:00
2025 地標(biāo)美食(食材)標(biāo)準宣貫培訓(xùn)會(西南地區(qū))
成都世紀城天堂洲際大飯店
*具體活動以現(xiàn)場安排為準
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交通路線 方便出行
地鐵路線：乘坐成都地鐵2、3、4、6、7、8、9、18號線任意線路換乘1號線到廣州路站F口
打車/自駕導(dǎo)航：中國西部國際博覽城4號門
雙流國際機場：乘坐地鐵19號線（天府機場北方向），到天府商務(wù)區(qū)站下車，換乘地鐵6號線（蘭家溝方向），到西博城展站下車，換乘1號線（科學(xué)城方向），廣州站F口下車。大約需59分鐘。
天府國際機場：乘坐地鐵18號線（往火車南站方向），到西博城站下車，換乘地鐵1號線（科學(xué)城方向），廣州路F口下車，大約需60分鐘。
成都東站：乘坐地鐵7號線（內(nèi)環(huán)），到火車南站下車，換乘地鐵1號線（科學(xué)城方向），到廣州路F口下車。大約需1小時23分鐘。
成都南站：乘坐地鐵1號線（科學(xué)城方向），到廣州路F口下車，大約需1小時6分鐘。
成都西站：乘坐地鐵9號線（金融城東方向），到孵化園站換乘地鐵1號線（科學(xué)城方向），到廣州路F口下車。大約需1小時24分鐘。
07
照片直播 先睹為快
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今日開幕，商機無限！ 誠邀業(yè)界同仁共赴這場味蕾與商機的雙重盛宴，共謀火鍋產(chǎn)業(yè)新未來！
選產(chǎn)品，看趨勢，來2025成都火鍋展。5月12日-13日，展會還將繼續(xù)~沒來參觀的朋友要盡快安排行程哦！沒有領(lǐng)票的朋友可在餐展寶或在展館入口領(lǐng)票參觀哦~
