源起佛山，打開全球美食版圖近年來，預(yù)制菜市場(chǎng)蓬勃發(fā)展、政策紅利不斷釋放，作為全國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展領(lǐng)頭羊，廣東省連續(xù)三年將預(yù)制菜寫入省政府工作報(bào)告，并出臺(tái)系列扶持政策推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。在此背景下，廣東（佛山）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱“PFE”）于2023年應(yīng)運(yùn)而生。廣東（佛山）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)立足“世界美食之都”佛山順德，以“會(huì)+展”雙驅(qū)動(dòng)模式，全方位展示預(yù)制菜原材料、成品與半成品、機(jī)械設(shè)備、包裝、銷售及冷鏈物流等全產(chǎn)業(yè)鏈。目前，展會(huì)已成功舉辦兩屆，累計(jì)吸引了來自全球10多個(gè)國(guó)家（地區(qū)）客商、我國(guó)超20個(gè)省份超1000余家展商及近千家預(yù)制菜采購(gòu)商看展“選菜”。展會(huì)同期舉辦活動(dòng)超600場(chǎng)次，專業(yè)觀眾超260000人次，展會(huì)面積30000平方米。展會(huì)期間，南北合作、東西部協(xié)作，國(guó)際合作、金融合作、采購(gòu)商合作等多領(lǐng)域合作達(dá)成，現(xiàn)場(chǎng)交易金額及意向簽約金額超16億元。此外，“胡潤(rùn)預(yù)制菜百?gòu)?qiáng)榜單”發(fā)布、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)白皮書出刊、預(yù)制菜深加工與冷鏈物流、金融、包材等多場(chǎng)主題論壇、路演推介活動(dòng)落地，政企攜手推動(dòng)產(chǎn)業(yè)聚集發(fā)展，探索新路徑。。 展會(huì)概況2025廣東（佛山）預(yù)制菜博覽會(huì)將于2025年6月6-8日在廣東·佛山潭洲國(guó)際會(huì)展中心舉辦，歡迎參展參觀。展會(huì)時(shí)間：2025年6月6-8日展出面積：30000平方米展會(huì)規(guī)模：預(yù)期展商500家、專業(yè)觀眾10萬人次

全方位升級(jí)·四大維度提升1、聚焦世界美食之都，共創(chuàng)美食盛宴匯聚佛山順德、潮州、澳門、成都、揚(yáng)州、淮安六大“世界美食之都”的文化與美食體驗(yàn)，打造“世界美食之都”美食盛宴。2、“逛+買+賣”場(chǎng)景全覆蓋邀約美食主播、網(wǎng)紅主播組建“主播逛展帶貨團(tuán)”進(jìn)行預(yù)熱造勢(shì)、好物選品、美食種草，為企業(yè)提供一對(duì)一帶貨直播，實(shí)現(xiàn)引流到展與傳播效益最大化。3、媒體聚焦·大力提升品牌影響力整合國(guó)家級(jí)、省市級(jí)媒體平臺(tái)和權(quán)威行業(yè)媒體最優(yōu)資源，進(jìn)行深層次持續(xù)報(bào)道，品牌曝光破億次，迅速提升品牌認(rèn)知度。4、全產(chǎn)業(yè)鏈深度對(duì)接強(qiáng)化采購(gòu)對(duì)接會(huì)、主題論壇及路演活動(dòng)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游高效合作，助力企業(yè)拓展市場(chǎng)與資源。

行業(yè)大咖齊聚，共探產(chǎn)業(yè)前景往屆展會(huì)舉辦多場(chǎng)主題論壇、對(duì)接活動(dòng)等，相關(guān)政府領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家、學(xué)者、企業(yè)代表等出席，共同探討產(chǎn)業(yè)的未來前景。同期活動(dòng)包括主題論壇、創(chuàng)新食品研討會(huì)、預(yù)制菜出海對(duì)接及產(chǎn)品推介會(huì)、品牌推介活動(dòng)/新品發(fā)布會(huì)、美食文化節(jié)系列活動(dòng)等。高峰論壇邀請(qǐng)省市領(lǐng)導(dǎo)、院士專家、行業(yè)協(xié)會(huì)及企業(yè)代表參會(huì)，探討產(chǎn)業(yè)升級(jí)、發(fā)展趨勢(shì)及預(yù)制菜出海等熱點(diǎn)議題，共謀發(fā)展前景。品牌推介會(huì)與潛在客戶面對(duì)面交流，增強(qiáng)品牌認(rèn)知，促成合作意向，推動(dòng)銷售轉(zhuǎn)化，助力品牌快速打開市場(chǎng)。技術(shù)交流會(huì)聚焦預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)、食品安全、冷鏈配送及進(jìn)出口標(biāo)準(zhǔn)，邀請(qǐng)權(quán)威嘉賓解讀行業(yè)規(guī)范，助力企業(yè)提升質(zhì)量、拓展海外市場(chǎng)。采購(gòu)對(duì)接會(huì)搭建展商與買家溝通交流平臺(tái)，精準(zhǔn)匹配供需需求，促進(jìn)業(yè)務(wù)洽談與合作，實(shí)現(xiàn)互利共贏。“六大美食之都”體驗(yàn)活動(dòng)特邀潮州、澳門、成都、揚(yáng)州、淮安等城市，通過特色展區(qū)、美食品鑒及文化展示，打造沉浸式美食體驗(yàn)，促進(jìn)地域文化交流與產(chǎn)業(yè)合作，助力預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展。“粵菜名廚·粵菜師傅”大賽傳承和發(fā)展粵菜粵廚文化，將舉辦“粵菜名廚”、“粵菜師傅”技能大賽、美食體驗(yàn)活動(dòng)等，以賽賦能、以賽育才、以賽提質(zhì)，培育高素質(zhì)人才，傳承美食文化。‌ 

展品范圍

【食品展區(qū)】預(yù)制食品類：預(yù)制食材、預(yù)制面點(diǎn)、綜合預(yù)制菜、預(yù)制復(fù)合調(diào)味品等；肉禽類區(qū)：冷凍/冰鮮禽肉、牛羊肉、分割肉、調(diào)理肉食材；海鮮水產(chǎn)、水產(chǎn)預(yù)制菜展區(qū)：冷凍/冰鮮/鮮活海鮮水產(chǎn)、干制品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；火鍋食材用品：火鍋底料及調(diào)味品、海鮮食材、火鍋特色食材涮品、調(diào)理類食材、丸滑制品、凍品食材等；食品類：進(jìn)口食品、休閑食品、產(chǎn)地特色食品、糧油及調(diào)味品、乳制品、方便食品、自熱食品、即食食品等；飲品類：酒精類飲品、咖啡類飲品、果汁茶飲品、乳制飲品等；干貨展區(qū)：糧油、大米、雜糧及主食、米制品、面點(diǎn)、干貨產(chǎn)品等。 【食品工業(yè)化展區(qū)】食品機(jī)械設(shè)備：肉類機(jī)械、果蔬機(jī)械、包裝機(jī)械、面食機(jī)械、糕點(diǎn)加工機(jī)械、豆制品加工設(shè)備、調(diào)味品設(shè)備、巧克力和糖果加工設(shè)備、中央廚房及預(yù)制菜科技設(shè)備等；中央廚房、商用廚房及智慧餐飲裝備：中央廚房裝備、商用廚房裝備、智慧餐飲裝備等；食材倉(cāng)儲(chǔ)保鮮及冷鏈配送裝備：冷鏈物流、倉(cāng)儲(chǔ)保鮮、物流包裝、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、碼垛機(jī)、AGV物流設(shè)備及系統(tǒng)等；智能廚電：集成廚電、智能油煙機(jī)、智能冰箱、智能凈水器、飲水機(jī)、智能廚房機(jī)器人、智能炒菜機(jī)、蒸箱/烤箱、微波爐、整體櫥柜、集成灶、燃?xì)庠睢⑾竟瘛⒗涔瘛⑾赐霗C(jī)、炊具廚具等；廚房小家電：多功能鍋、豆?jié){機(jī)、榨汁機(jī)、料理機(jī)、咖啡機(jī)、電飯煲、微波爐、電磁爐、電餅鐺、電壓力鍋、電烤箱、電煎鍋、電燉鍋、電水壺、面包機(jī)、面條機(jī)、空氣炸鍋、電陶爐、養(yǎng)生壺、電熱飯盒、冰激凌機(jī)、酸奶機(jī)、果蔬解毒機(jī)、煮蛋器、打蛋機(jī)、豆芽機(jī)、榨油機(jī)、廚寶、垃圾處理機(jī)、其他小家電等。