2025年俄羅斯食品及食品加工展Prodexpo于2月7日在莫斯科中央展覽中心圓滿閉幕。作為俄羅斯及東歐食品行業(yè)的重要盛會(huì)，本屆展會(huì)吸引了來(lái)自36個(gè)國(guó)家的1835家參展商，展覽面積超過(guò)75900平米，全面展示了從基礎(chǔ)食品到高端美食、有機(jī)產(chǎn)品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品等豐富多樣的產(chǎn)品，聚焦健康生活方式和可持續(xù)生產(chǎn)趨勢(shì)。

規(guī)模與多樣性：展會(huì)的核心特色

Prodexpo 2025延續(xù)了其規(guī)模宏大、品類(lèi)豐富的傳統(tǒng)特色。本屆展會(huì)不僅展示了基礎(chǔ)食品和飲料，還推出了許多創(chuàng)新產(chǎn)品，包括高端美食、有機(jī)食品和功能性食品。今年的主題聚焦健康生活趨勢(shì)和可持續(xù)生產(chǎn)，吸引了眾多行業(yè)專(zhuān)家和消費(fèi)者的關(guān)注。

特別值得一提的是，展會(huì)的國(guó)家和地區(qū)展館占據(jù)了重要位置。來(lái)自俄羅斯39個(gè)地區(qū)的1383家企業(yè)參展，同時(shí)還有13個(gè)國(guó)家設(shè)立了國(guó)家館，包括亞美尼亞、白俄羅斯、巴西、中國(guó)、匈牙利、伊朗、塞爾維亞、韓國(guó)、土耳其和烏茲別克斯坦等。

行業(yè)洞察與交流：豐富的會(huì)議活動(dòng)

展會(huì)期間舉辦了多場(chǎng)高質(zhì)量的會(huì)議活動(dòng)，重點(diǎn)討論了制造商與零售商之間的互動(dòng)策略、產(chǎn)品質(zhì)量與安全問(wèn)題以及市場(chǎng)分析。其中，“零售鏈采購(gòu)中心”、“酒精飲料大會(huì)”以及關(guān)于營(yíng)銷(xiāo)和銷(xiāo)售技術(shù)的多場(chǎng)會(huì)議成為焦點(diǎn)。

俄羅斯工商會(huì)主席Sergey Katyrin表示：“多年來(lái)，Prodexpo成功打造了一個(gè)充滿機(jī)遇的平臺(tái)。無(wú)論是初創(chuàng)企業(yè)還是大型公司，都能在這里找到合作機(jī)會(huì)、展示創(chuàng)新成果。希望大家充分利用這一平臺(tái)。”

展會(huì)閉幕：成果豐碩，未來(lái)可期

隨著2025年展會(huì)的圓滿落幕，Prodexpo再次證明了其作為俄羅斯及東歐食品行業(yè)核心平臺(tái)的地位。無(wú)論是健康食品的推廣，還是可持續(xù)生產(chǎn)的實(shí)踐，俄羅斯食品及食品加工展Prodexpo都為行業(yè)的未來(lái)發(fā)展指明了方向。