組織機(jī)構(gòu)：

　　【指導(dǎo)單位】: 新疆維吾爾自治區(qū)商務(wù)廳 | 新疆維吾爾自治區(qū)工業(yè)和信息化廳

　　【支持單位】: 中國副食流通協(xié)會(huì) | 中國酒業(yè)協(xié)會(huì) | 中國酒類流通協(xié)會(huì)

　　【主辦單位】: 北京善道國際展覽有限公司

　　【協(xié)辦單位】: 全國各?。ㄊ校┎惋嬓袠I(yè)協(xié)會(huì) | 全國各?。ㄊ校┦称奉愋袠I(yè)協(xié)會(huì)

　　【承辦單位】: 烏魯木齊善道久業(yè)文化傳播有限公司 

　　大會(huì)介紹：

　　隨著中國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展和城市化進(jìn)程的加速，餐飲行業(yè)的整體發(fā)展現(xiàn)狀風(fēng)起云涌，縣域消費(fèi)快速增長為餐飲業(yè)帶來新機(jī)遇，外賣訂單的暴漲也為餐飲業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供有力的數(shù)據(jù)支撐。新疆地處亞歐大陸橋頭堡，地大物博，自古以來就是多民族聚集地區(qū)，擁有47個(gè)民族，是古絲綢之路的必經(jīng)之地，具有深厚的歷史文化和獨(dú)特的民族風(fēng)情。近年來，新疆貫徹落實(shí)新時(shí)代治疆方略，錨定新疆在國家全局中的戰(zhàn)略定位，抓住歷史機(jī)遇，經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展成效顯著、勢(shì)頭強(qiáng)勁。自治區(qū)黨組會(huì)議指出，要按全國兩會(huì)部署要求，持續(xù)加大高水平開放力度，加強(qiáng)與共建“一帶一路”國家特別是中亞五國交流合作，深化同周邊省份和援疆省市溝通協(xié)作，樹牢“兵地一盤棋”思想，推動(dòng)新疆更好的服務(wù)和融入新發(fā)展格局。

　　新疆餐飲市場(chǎng)呈現(xiàn)出蓬勃的發(fā)展態(tài)勢(shì)。國內(nèi)外游客數(shù)量的不斷增加，以及當(dāng)?shù)鼐用裆钏降奶岣撸陆?dú)特的地理位置與多元文化背景等因素為新疆餐飲業(yè)提供了豐富的食材資源和創(chuàng)新的菜品靈感。然而，新疆餐飲業(yè)在現(xiàn)階段發(fā)展過程中也面臨著眾多挑戰(zhàn)，如采購成本高、供應(yīng)鏈不完善、連鎖加盟管理經(jīng)驗(yàn)不足、缺乏眾多品牌等。在這樣的背景下，餐飲采購與連鎖加盟成為了新疆餐飲行業(yè)發(fā)展的重要趨勢(shì)。作為餐飲類、新疆酒類、食品類行業(yè)風(fēng)向標(biāo)，2025餐飲采購與連鎖加盟新疆展覽會(huì)（以下簡稱“新疆餐飲大會(huì)”）與第11屆新疆糖酒會(huì)、第9屆絲綢之路葡萄酒展示會(huì)并駕齊驅(qū)，定于 7月4日—6日（三天）在烏魯木齊新疆國際會(huì)展中心舉辦。大會(huì)以拓展經(jīng)貿(mào)合作、深化人文交流、助力行業(yè)發(fā)展為目的，邀請(qǐng)行業(yè)人士參與其中。并且新疆糖酒會(huì)通過十余年的舉辦，已成為新疆與國內(nèi)各省及周邊國家經(jīng)濟(jì)交流的重要渠道之一。本屆展會(huì)核定面積為30000平方米，可容納1000余個(gè)展位。緊緊圍繞“新格局、新機(jī)遇——助力行業(yè)發(fā)展，共創(chuàng)美好未來”的主題，“展、會(huì)”結(jié)合，為實(shí)施“走出去”和“引進(jìn)來”創(chuàng)造良好條件。大會(huì)涵蓋展覽、論壇、對(duì)接會(huì)、推介會(huì)、品鑒會(huì)、頒獎(jiǎng)盛典、晚宴、歌舞表演、抽獎(jiǎng)、賽事等豐富內(nèi)容，不僅邀請(qǐng)到全疆各地食品類經(jīng)銷商、零售商，加盟商、餐飲愛好者、需求者。同時(shí)，組委會(huì)將通過國家大使館、外貿(mào)公司、外貿(mào)商等資源向新疆周邊國家業(yè)內(nèi)人士發(fā)出邀請(qǐng)。

　　七月，在美的季節(jié)，讓我們相聚在大美新疆，共同開啟事業(yè)的新征程！

　　觀眾構(gòu)成：

　　以滿足參展企業(yè)需求為己任，組委會(huì)擁有全疆經(jīng)銷商、萬家零售商、餐飲經(jīng)營商資源，通過全國各大強(qiáng)勢(shì)媒體、媒介等多種方式邀請(qǐng)疆內(nèi)外觀眾到會(huì)參觀、洽談，為參展企業(yè)擴(kuò)大銷售渠道，拓展品牌度：

　　1. 主辦方、組委會(huì)及協(xié)會(huì)對(duì)全疆相關(guān)行業(yè)發(fā)文，定向寄送請(qǐng)柬、門票；

　　2. 通過主協(xié)辦單位邀請(qǐng)全國餐飲類、食品類等行業(yè)人士前來參觀；

　　3. 組委會(huì)通過各界媒體及多種宣傳渠道邀請(qǐng)廣大市民到會(huì)參觀；

　　4. 糖酒食品博覽會(huì)歷經(jīng)10年時(shí)間，已建立觀眾數(shù)據(jù)庫，會(huì)前籌備階段組委會(huì)將安排工作人員走訪全疆各地州組織觀眾來現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行洽談采購。

　　5. 博覽會(huì)開幕前十五天通過多家媒體推廣宣傳造勢(shì)；

　　6. 新疆商務(wù)和工信有關(guān)單位在官網(wǎng)發(fā)布大會(huì)信息，邀請(qǐng)新疆行業(yè)人士到會(huì)參觀、貿(mào)易、洽談。

　　參展范圍：

　　【預(yù)制菜、中央廚房及其它】

　　預(yù)制菜：各類特色中西餐半成品涼菜類、水產(chǎn)/肉禽類預(yù)制菜、腌制菜、預(yù)制葷菜、預(yù)制素菜、預(yù)包裝食品、真空包裝食品；餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微博菜肴等；

　　中央廚房：企業(yè)員工餐；學(xué)生營養(yǎng)餐；高校、鐵路、航空、部隊(duì)、醫(yī)院及社區(qū)供餐等；

　　速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅等；

　　自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱酸辣粉、自熱混沌等；

　　即食食品：肉類熟食（鹵制品、香腸、午餐肉、熱狗等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）

　　【火鍋】

　　火鍋底料與調(diào)味品：火鍋底料、湯料、蘸料、食用油、味精、雞精、耗油、醋、醬油等；

　　特色食材涮品：菌菇食材、丸滑制品、豆制品、肉制品、海鮮制品、蔬菜制品等

　　其它：火鍋配套休閑小吃、酒類、飲品、米面制品、火鍋相關(guān)設(shè)備、火鍋加盟；

　　【餐飲】

　　連鎖加盟：國內(nèi)外各類菜系、特色餐廳、西式快餐、甜點(diǎn)飲品、酒吧、酒店、水果店、連鎖超市和24小時(shí)超市；

　　餐飲管理及服務(wù)：收銀、點(diǎn)菜系統(tǒng)類、餐廳裝修、庫存管理等相關(guān)配套行業(yè)；

　　餐飲設(shè)備及酒店用品：餐飲廚房設(shè)備、食品加工設(shè)備、綜合制冷設(shè)備、桌面用品、酒店用品等；

　　餐飲冷鏈配送：保鮮、冷凍冷藏設(shè)備、冷庫及裝備技術(shù)、生鮮加工及包裝設(shè)備、冷凍冷藏運(yùn)輸設(shè)備、冷鏈倉儲(chǔ)搬運(yùn)設(shè)備、冷鏈及配送服務(wù)等；

　　餐飲培訓(xùn)服務(wù)：提供廚師培訓(xùn)、服務(wù)員培訓(xùn)等，提升員工技能；

　　餐飲咨詢服務(wù)：針對(duì)餐廳定位、菜品研發(fā)等提供建議。

　　【食材與調(diào)味品】

　　調(diào)味品：食品添加劑、各種干調(diào)料、香料、食用油、各類調(diào)味品、食品加工助劑、食品配料、鹵料、火鍋調(diào)料、湯料、各種辣椒制品、醬菜、腐乳等；

　　食材類：鮮肉、凍品、干品、蛋禽、腌制品、五谷雜糧、水產(chǎn)品、海洋生物制品、菌類產(chǎn)品、冷凍與冷藏食品、凍干食品、罐頭食品、肉類食品、蜂產(chǎn)品、植物提取物、農(nóng)副土特產(chǎn)；

　　【糖酒食品】

　　食品：各種保健食品、進(jìn)口食品、休閑食品、膨化食品、綠色食品、有機(jī)食品、罐頭食品、方便食品、烘焙食品、糖果、糧油類等；

　　酒飲類：白酒、葡萄酒、啤酒、洋酒、露酒、黃酒、果酒、烈性酒、進(jìn)口酒、養(yǎng)生酒；

　　茶葉茶文化：紅茶、綠茶、清茶、各類茗茶以及茶具禮盒等；

　　乳品類：牛奶、酸奶、乳酸飲料、雪糕、冰激凌、乳粉、奶油、黃油、奶酪、煉乳、乳清粉、嬰幼兒配方食品、各類奶粉等；

　　飲料類：各種冷飲、果露飲品、碳酸飲料、乳酸飲料、功能飲料、速溶飲品、太空飲品、果茶、咖啡、礦泉水、高端飲用水、真硒水、蘇打水、果醋飲料、植物蛋白飲料等；

　　機(jī)械包裝類：各種食品生產(chǎn)設(shè)備、產(chǎn)品包裝設(shè)備、食品飲料加工設(shè)備、各類酒類包裝、恒溫酒柜、噴碼機(jī)貼標(biāo)機(jī)、封邊機(jī)、灌裝機(jī)、清洗設(shè)備、釀酒工藝、酒具等；

　　電商平臺(tái)：電子商務(wù)平臺(tái)、跨境電商平臺(tái)、電商應(yīng)用及服務(wù)、物流快遞服務(wù)等；

　　其它：旅游、工藝禮品；酒吧、KTV、影劇院、游樂場(chǎng)、網(wǎng)吧、音樂餐吧等娛樂、休閑、餐飲機(jī)構(gòu)。

　　收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：

　　室內(nèi)國際標(biāo)準(zhǔn)展位（3m x 3m）

　　單開口：6500元/個(gè)，雙開口7000元/個(gè)（國外企業(yè)等同），包括一張桌子、兩把椅子、一個(gè)電源插座。（特殊用電請(qǐng)事先說明）；

　　標(biāo)準(zhǔn)展位18平方米（3m x 6m)

　　14000元配2張桌子，4把椅子，一個(gè)電源插座；

　　室內(nèi)空地

　　700元/平方米（18平方米起租），不含展架、展具等；

　　產(chǎn)品發(fā)布會(huì)

　　可容納50—300人的會(huì)場(chǎng)，每場(chǎng)兩小時(shí)8000元；

　　會(huì)刊 封面：15000元；封二：10000元；彩色內(nèi)頁：5000元；彩色內(nèi)頁跨版：10000元；封底：13000元；黑白內(nèi)頁：3000元；文字簡介：500元；會(huì)刊規(guī)格：285mm x 210mm，會(huì)刊除在大會(huì)期間廣為發(fā)送外，還通過各渠道發(fā)送未能前來參觀的各地行業(yè)人士手中，幫助您在展會(huì)后找到客戶。

　　會(huì)刊截止日期：2025年6月25日

　　其它廣告 拱門：6000元/個(gè)/展期；氣柱：5000元/個(gè)/展期；地面噴繪廣告：500元㎡/展期；廣場(chǎng)LED大屏：12000元15秒廣告90次/天/展期；門票：5000元/千份（門票背面）。

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