全國糖酒商品交易會始于1955年，是中國歷史悠久的大型專業(yè)展會之一。經過數十年的發(fā)展，全國糖酒會已經成為中國食品酒類行業(yè)具影響力的盛會之一，吸引了眾多國內外企業(yè)的積極參與。
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在往屆糖酒會上，參展企業(yè)數量逐年攀升，展示的產品種類也日益豐富多樣。從初的糖業(yè)糕點食品供應交流會，到如今的涵蓋酒類、飲品、乳制品、食品機械等多個領域的綜合性展會，全國糖酒會不斷適應市場需求，推動行業(yè)發(fā)展。
值得一提的是，近年來全國糖酒會還積極探索展城融合的新模式，將展會與城市文化、旅游等資源相結合，為參會者提供更加豐富的體驗。例如，第110屆全國糖酒會就成功實踐了展城融合的場景新模式，將“春糖”提升為“春糖節(jié)”，吸引了數百萬市民的參與。
展望未來，全國糖酒會將繼續(xù)發(fā)揮專業(yè)撮合成交、品牌傳播的平臺優(yōu)勢，推動食品酒類行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
