2024上海餐飲供應鏈展參展范圍有哪些？2024上海餐飲供應鏈展展品有哪些？據(jù)悉，2024上海餐飲供應鏈展將于11月12-14日舉辦，地點是上海新國際博覽中心。

    2024上海餐飲供應鏈展參展范圍：

    1.餐飲研發(fā)中心（基地）成果展示：中央廚房、餐飲新零售、AI烹飪、中餐標準化產(chǎn)品、食材標準化產(chǎn)品、飲品標準化產(chǎn)品等系列成果展示；

    2.預制菜與餐飲新食材：預制菜、預包裝食品、全國地理標識產(chǎn)品、農(nóng)牧水產(chǎn)等初級食材、調(diào)味料、深加工食品等；

    3.新時代科技餐廳：智能化、自動化、信息化餐飲解決方案，實景體驗未來餐廳；

    4.設(shè)備與工具：食品加工、清潔、制冷、排風、消毒、垃圾處理設(shè)備及用具等；

    5.包裝與物流：包裝材料、餐盒餐具、標簽封裝設(shè)備，以及制冷、保鮮、運輸技術(shù)裝備等；

    6.餐飲新零售：新零售產(chǎn)品與技術(shù)。

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