由上海市文化和旅游局指導的 HOTELEX 上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一--上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會的重要組成部分，2024 年將在國家會展中心 (上海浦西·虹橋) 舉辦。預計展會規(guī)模將達到 40 萬平方米，吸引超過 25 萬位來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿(mào)易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的專業(yè)觀眾到場參觀和進行商貿(mào)交流;展商數(shù)量超過 3000 家。展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)供應鏈各環(huán)節(jié)，努力為全球餐企創(chuàng)造一個更為開放和高效的交流平臺。
■ 8大特色專區(qū)中央廚房精品展區(qū)|自有品牌展區(qū)|餐飲設計展區(qū)|連鎖加盟展區(qū)火鍋食材展區(qū)餐飲包裝聯(lián)合展區(qū)|咖啡美食文化節(jié)|美酒文化節(jié)|上海國際精品巧克力文化節(jié)
■ 同期活動 Events
每屆HOTELEX上海展期間，都會舉辦40余場具備相當行業(yè)影響力的職業(yè)技能競賽和高峰論壇，其中不乏諸如世界咖啡師系列賽事、世界面包大賽等國際認證的頂級賽事和中國餐飲BOSS大會、餐飲產(chǎn)業(yè)峰會、新潮流食品飲料大會等千人規(guī)模的行業(yè)前沿高峰論壇。吸引數(shù)萬從業(yè)人員到場參與，參展商可以通過活動贊助形式將自身的產(chǎn)品直接推向終端使用者和采購決策者面前，實現(xiàn)產(chǎn)品的精準曝光，擴大行業(yè)影響力。
■ 高峰論壇:引發(fā)行業(yè)思考，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展
■ 為何參展
01十二大板塊，匯聚商機
廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘焙設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資等12板塊經(jīng)典延續(xù)。在2024HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會上，全球企業(yè)將展現(xiàn)新產(chǎn)品與創(chuàng)新技術，提供尋找靈感與獲取智慧的契機。
02行業(yè)前沿的高端論壇
行業(yè)前沿的高端論壇，匯聚了行和，針對行業(yè)熱門話題進行深度探討，分享前瞻性觀點，照亮未來方向。
03精彩紛呈的現(xiàn)場活動
各種賽事與活動為展會帶來了無限活力。世界咖啡類賽事、潮飲比賽、披薩比賽、面包比賽、廚師大賽和巧克力比賽等各種賽事，展示了選手們的技藝和創(chuàng)意。傳統(tǒng)技藝與創(chuàng)新理念不斷碰撞出新的火花，為觀眾呈現(xiàn)出視覺與味覺的盛宴。
另一邊，美酒節(jié)與咖啡節(jié)活動引人駐足，讓人們品味各種醇香的美酒和香濃的咖啡。觀眾們不僅欣賞到精湛的技藝和創(chuàng)意，還能親身參與，感受美食的魅力。無論你是美食愛好者還是選手，在這里都能發(fā)現(xiàn)屬于你的樂趣。
04上海國際咖啡美食文化節(jié)
HOTELEX國際咖啡美食文化節(jié)（Coffee & Food Festival）是上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(HOTELEX）旗下的高端集市活動。
2017年3月以咖啡集市的形式登陸上海，入駐了世界各地200家精品咖啡館的參與。之后又加入了飲品店、烘焙店、披薩店、甜品店、個性餐廳及酒吧等輕餐系列的連鎖店或單體店的加入。
目前該活動已經(jīng)成為了全國***的C端咖啡美食集市活動，上海站更是吸引了超過8萬人次到場觀摩。
05線上線下聯(lián)動，一鍵采購
Sygle食飲在線網(wǎng)站及采購通小程序，是依托HOTELEX酒店餐飲展及FHC環(huán)球食品展資源，服務酒店及餐飲業(yè)的高端食品飲料一站式線上采購平臺。
在HOTELEX展會期間舉辦了多樣活動：SYgle.com食飲在線& Saladplate 現(xiàn)場體驗區(qū)、買家社群活動暨 2023 Savory of Shanghai上海奢廚國際美食峰會、上海餐飲商超企業(yè)配對會。
此外，還有專為海外展商尋找國內(nèi)行業(yè)買家而打造的HOTELEX Match 海外企業(yè)&買家配對會，通過線上線下洽談，促進雙方深入合作。
06豐富的媒體資源（部分合作媒體）
公司擁有豐富的合作媒體資源，不僅與諸多媒體建立了穩(wěn)定而密切的合作關系，而且和垂直領域的媒體建立了合作，數(shù)量眾多，類型多樣，覆蓋廣泛，定位的合作媒體資源，為HOTELEX上海展提供了堅實的支持。
報名通道直達，開啟商機盛宴
與此同時，這里也是你探索新趨勢，發(fā)現(xiàn)新商業(yè)機會的寶地。想開自己的餐廳？想提升酒店的服務質(zhì)量？還是想在餐飲行業(yè)尋找新的投資機會？這些答案，盡在2024HOTELEX上海展！
參展如此簡單，聯(lián)系負責人，提前預約好位置，您就有機會躋身于這場全球酒店餐飲行業(yè)盛宴。
HOTELEX上海展不僅是全球餐飲業(yè)品牌的聚焦點，更是拓寬視野、尋求新的商業(yè)機會和合作伙伴的理想場所。在此將有機會親身感受全球新的行業(yè)動態(tài)，把握市場脈動，讓企業(yè)始終走在行業(yè)前列。~如果你需要全國各地最新展會參展商名錄，展會會刊，請瀏覽198代收展會資料網(wǎng)【展商名錄會刊下載網(wǎng)址：www.zg198.net】坐在家中也能尋覓好的產(chǎn)品與項目！
