為進(jìn)一步加速長(zhǎng)三角區(qū)域團(tuán)餐和預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的升級(jí)創(chuàng)新和技術(shù)革新，為供需雙方搭建優(yōu)質(zhì)對(duì)接、洽談、交易平臺(tái)。由安徽省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)、安徽省食品行業(yè)協(xié)會(huì)和中設(shè)國(guó)際會(huì)展集團(tuán)共同主辦的第二屆ZG團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨長(zhǎng)三角預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇，將于2023年5月12日-14日在合肥濱湖國(guó)際會(huì)展中心舉辦。

    博覽會(huì)以振興產(chǎn)業(yè)、共生未來(lái)為主題，規(guī)劃展覽面積4.3萬(wàn)m+大展區(qū)。內(nèi)容涵蓋八大菜系預(yù)制菜、中央廚房產(chǎn)業(yè)集成、優(yōu)質(zhì)食材、新零售、餐飲包裝、智慧餐飲等領(lǐng)域。將為各類餐飲單位搭建一個(gè)共贏的國(guó)際化交流和宣傳平臺(tái)。

    展區(qū)內(nèi)容：

    （一）綜合預(yù)制菜展區(qū)

    （二）肉類預(yù)制菜展區(qū)

    （三）水產(chǎn)品預(yù)制菜展區(qū)

    （四）蔬果凈菜展區(qū)

    （五）復(fù)合調(diào)味料展

    （六）冷鏈物流配送展區(qū)

    （七）清洗包裝設(shè)備展區(qū)

    （八）中央廚房配套設(shè)施展區(qū)

    （九）食品加工設(shè)備及包裝展區(qū)

    （十）外賣餐飲展區(qū)

    （十一）酒水飲料健康飲品