作為餐飲食材行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)-杭州國(guó)際餐飲食材展覽會(huì)乃是目前國(guó)內(nèi)綜合性餐飲食材盛會(huì)。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展與沉淀對(duì)行業(yè)發(fā)展起到不可估量的促進(jìn)作用，在行業(yè)已形成強(qiáng)大的號(hào)召力與凝聚力。
上屆展會(huì)總展出面積達(dá)到125000平方米，共吸引到全球3250家展商及全球各地的83596人次觀眾參加。
第14屆上海國(guó)際餐飲食材展覽會(huì)將于2023年8月23-25日在上海新國(guó)際博覽中心舉辦。
展會(huì)深耕行業(yè)十三載，展示產(chǎn)品覆蓋食材產(chǎn)業(yè)全品類，助力企業(yè)與買家共同進(jìn)步。同時(shí)緊跟當(dāng)前國(guó)內(nèi)消費(fèi)趨勢(shì)和國(guó)家戰(zhàn)略，開(kāi)創(chuàng)展會(huì)新篇章！同期活動(dòng)：2023預(yù)制菜未來(lái)峰會(huì)2023長(zhǎng)三角美食文化峰會(huì)全國(guó)酒店創(chuàng)意菜烹飪大賽暨酒店特色食材推介會(huì) 調(diào)味品技術(shù)論壇2023食品產(chǎn)業(yè)冷藏鏈可持續(xù)發(fā)展高峰論壇2023展商新品推介會(huì)
參展范圍
 肉類食品：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品；水產(chǎn)食品：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；果蔬制品：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等； 速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品；米面制品：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機(jī)食材； 調(diào)味品：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料、火鍋調(diào)料等；相關(guān)設(shè)備：食材加工設(shè)備、滅菌設(shè)備、包裝設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)及冷鏈物流設(shè)備等；