第三十一屆上海國(guó)際酒店及餐飲博覽會(huì)（HOTELEX Shanghai）將于2022年10月14-17日在國(guó)家會(huì)展中心（上海）舉辦。展會(huì)同時(shí)也是由上海市文化與旅游局主辦的“十四五”期間將重點(diǎn)打造的三大名片性活動(dòng)之一——上海旅游博覽會(huì)的重要組成部分。本屆展會(huì)展出規(guī)模將達(dá)到40萬(wàn)平方米。預(yù)計(jì)吸引超過(guò)23萬(wàn)位來(lái)自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、專業(yè)觀眾到場(chǎng)參觀和進(jìn)行商貿(mào)交流，展商數(shù)量超過(guò)3000家，展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)整個(gè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié),努力為全球餐企創(chuàng)造一個(gè)更為開(kāi)放和高效的交流空間。
 參展范圍
廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶|冰淇淋設(shè)備及物料、烘焙設(shè)備及物料、酒類(lèi)綜合 、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計(jì)及配套、連鎖加盟及餐飲投資
中央廚房精品展區(qū)、自有品牌展區(qū)、火鍋食材展區(qū)、工業(yè)飲品及生產(chǎn)設(shè)備展區(qū)