2022第37屆中國沈陽餐飲食材展覽會將于下半年隆重舉辦，作為行業(yè)內(nèi)的一大盛會，本次食材展也將有大量廠家和經(jīng)銷商參與，為了更方便參展，提前了解下參展范圍很有必要。 

肉類食材 : 冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等;

水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等;

禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、果蔬制品及各種食用菌菜等;

火鍋燒烤食材：牛羊肉、凍品食材、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、粉絲粉條、火鍋面、丸滑制品、火鍋底料、調(diào)料、蘸料、火鍋燒烤調(diào)理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、火鍋飲品及預(yù)調(diào)果汁等;

速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)料包等速食食品;

配餐調(diào)料：食用油、湯料、底料、醬油、食醋、味精、雞精、鹽、調(diào)味醬、食品添加劑等;

飲品酒水：奶茶、果汁、果茶、葡萄酒、咖啡、飲料、白酒、紅酒、精釀酒、啤酒、冰酒、果酒、冰淇淋、高端水等;

其他食材：豆制品、乳制品、雜糧和面制品、山珍野味及各種新型有機(jī)食材;

餐飲包裝：包裝材料與制品、一次性餐盒、餐具、鋁箔餐盒、可降解餐盒、保溫盒、食品檢測、標(biāo)簽封裝、噴碼機(jī)等;

餐廚用品及設(shè)備：炊具、廚具、烹飪設(shè)備、包裝機(jī)械、食品生產(chǎn)加工設(shè)備、滅菌設(shè)備、廚房設(shè)備與技術(shù)、餐廚垃圾處理、倉儲及冷鏈物流設(shè)備等;

餐飲新零售：互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材供應(yīng)鏈B2B、生鮮O2O采購平臺、無人餐廳、無人便利店、機(jī)器人上菜設(shè)備、智能化結(jié)算臺、人臉識別點(diǎn)餐、餐飲信息化管理系統(tǒng)及信息化設(shè)備等;

餐飲加盟類：中餐、西餐、日餐韓餐、火鍋、燒烤、特色小吃、休閑食品、飲品、甜品、烘焙、咖啡等。