第五屆深圳餐博會圍繞健康新主題將增設(shè)預(yù)制菜、冷鏈與配送展區(qū)，并將重點推出6大精品區(qū)+6大產(chǎn)業(yè)論壇，在積極推動食材從“田間到餐桌”的轉(zhuǎn)化的同時，通過擴大數(shù)字化、智能化的技術(shù)服務(wù)，加大餐飲場景多元化的需求配套品牌引進，迎合深圳市場的融合性，也帶動深圳作為科技創(chuàng)新之城在餐飲發(fā)展領(lǐng)域體現(xiàn)出來的標桿力量。

下面給大家介紹 2022第五屆中國（深圳）國際餐飲食材博覽會的同期舉辦

同期舉辦（籌劃中）：

地標美食評選大賽

參會者：由全國工商聯(lián)餐飲委員會成員代表及全國各地具備影響力的地方餐飲品牌及企業(yè)代表

人數(shù)：300-500人

中央廚房產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會

參與者：中央廚房產(chǎn)業(yè)相關(guān)機構(gòu)及行業(yè)品牌企業(yè)代表

人數(shù)：200人

灣區(qū)數(shù)智化餐飲峰會

參與者：餐飲領(lǐng)域數(shù)字化、智能化發(fā)展代表企業(yè)及行業(yè)創(chuàng)新推動代表

人數(shù)：150-300人

餐飲機器人產(chǎn)業(yè)大會

參與者：餐飲領(lǐng)域數(shù)字化、智能化發(fā)展代表企業(yè)及行業(yè)創(chuàng)新推動代表

人數(shù)：150-300人

藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會

參與者：全國各地藥食同源食材和產(chǎn)品供應(yīng)商代表及藥膳餐食關(guān)聯(lián)餐飲品牌代表

人數(shù)：150人

中國米面產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇

參與者：全國餐飲米粉面食品牌代表及相關(guān)輔料、生產(chǎn)、加工、銷售等供應(yīng)鏈代表

人數(shù)：200人

中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇

參與者：全國各地預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)及品牌代表及灣區(qū)預(yù)制菜系列的餐飲采購代表

人數(shù)：200人

職業(yè)廚師技能大賽

參與者：“粵菜”及“深派粵菜”系列的餐廳機構(gòu)及廚師代表

人數(shù)：200人

大灣區(qū)美食推廣達人頒獎賽

參與者：珠三角城市參與美食推廣達人評選代表及部分餐飲品牌代表

人數(shù)：150人

鄉(xiāng)村振興直播創(chuàng)業(yè)者大賽

參與者：各地助推鄉(xiāng)村振興，地方產(chǎn)業(yè)帶動的直播平臺及個人創(chuàng)業(yè)代表

人數(shù)：150人

第四屆經(jīng)典客家菜制作大賽

參與者：以客家菜及食材發(fā)源地為代表的系列客家菜食材原料供應(yīng)商代表及客家菜代表餐廳及廚師代表

人數(shù)：150人

品牌發(fā)布會、采購對接會 

聚焦大灣區(qū)餐飲市場供需，連續(xù)四年沉淀餐飲資源，一對一掌握10+萬家餐飲運營需求，以深圳餐飲發(fā)展為中心輻射全國供應(yīng)資源對接，創(chuàng)建賽帶推動標準化進程，構(gòu)建餐飲生產(chǎn)、創(chuàng)新、銷售一體化生態(tài)平臺。