據(jù)了解，2020第十五屆武漢連鎖加盟展暨火鍋食材節(jié)（即“2020武漢火鍋食材展”）將于2020年5月10-12日在武漢國際會展中心（漢口）隆重舉行。本屆火鍋節(jié)將集中的展示武漢和全國相關(guān)火鍋食材企業(yè)，搭建重點(diǎn)開發(fā)武漢市場的企業(yè)招商洽談平臺，搶占華中市場，相約大武漢，牽手財(cái)富！下面來看一下2020武漢火鍋食材節(jié)展覽范圍介紹。

【2020武漢火鍋食材節(jié)展覽范圍】

◇餐飲加盟及餐廳設(shè)備：中西式餐飲、火鍋、咖啡、酒吧、小吃、燒烤、特色飲品等特許連鎖機(jī)構(gòu)，餐飲收銀/點(diǎn)餐系統(tǒng)、管理軟件等；

◇肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品；

◇水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；

◇禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

◇蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

◇其他食材：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味特產(chǎn)、臘制品及各種新型有機(jī)健康食材；

◇調(diào)味品：調(diào)位料及火鍋底料、醬油、食醋、腐乳雞精、雞粉、日餐系列、泰餐系列、西餐罐頭、薯醬、番茄醬、色拉醬、蛋黃醬等；

◇火鍋原料：食材原料基地、火鍋底料、火鍋用油、豆瓣、花椒、辣椒、豆豉、雞精、調(diào)味料等；

◇餐廚及制冷設(shè)備：火鍋連鎖配套設(shè)備及食材加工設(shè)備：炒料機(jī)、廚房設(shè)備、火鍋設(shè)備、桌面制品、蒸煮器、火鍋家具、節(jié)能餐具、冷鏈配送、食品保鮮、冷凍冷餐設(shè)備等。

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