2019新食材品牌年會暨2019（第五屆）華糖新食材精品展（以下簡稱：2019華糖新食材精品展）將于今日在鄭州國際會展中心盛大開幕！2019華糖新食材精品展將廣泛邀請優(yōu)秀食材供應鏈企業(yè)、渠道商、餐飲采購、商超便利采購等參會，搭建超級交流合作平臺。

【2019華糖新食材精品展大會信息】

主辦單位：新食材雜志社 華糖云商營銷傳播股份有限公司

大會時間：2019年12月6日-8日

大會地點：鄭州國際會展中心

【2019華糖新食材精品展大會概述】

2019新食材品牌年會暨（第五屆）華糖新食材精品展，定于2019年12月6日-8日在鄭州國際會展中心舉行。2019新食材品牌年會以“總結發(fā)布食材行業(yè)成果、引導渠道商轉型升級”為宗旨，致力于打造食材行業(yè)規(guī)模最大、影響最廣的年終盛會。2019（第五屆）20000平米，展會將廣泛邀請優(yōu)秀食材供應鏈企業(yè)、渠道商、餐飲采購、商超便利采購等參會，搭建超級交流合作平臺。

2019新食材品牌年會暨（第五屆）華糖新食材精品展與2019華糖萬商領袖大會同期舉行，屆時將有超千家食品企業(yè)和逾5萬家采購商參展參會。2019（第五屆）華糖新食材精品展鄭州國際會展中心五樓D、E、F館。

布展時間：2019年12月4日-5日

開展時間：2019年12月6日-8日

撤展時間：2019年12月8日14:00-17:00

【2019華糖新食材精品展參展范圍】

1、米面糧油：食用油、大米、專用面粉/掛面、雜糧等；

2、調味品：醬油、醋、料酒、雞精、火鍋底料、復合調味料等；

3、速凍米面：包子、饅頭、餃子、油條、湯圓、手抓餅、粽子、冷凍面團、豆沙包、粘豆包等；

4、火鍋料：魚糜制品、丸子、蟹棒、牛羊肉及制品、毛肚、豆制品、涮鍋小油條、鴨血、鵝腸等；

5、肉類調理品：禽肉油炸類、腌漬食品、牛肉調理品、羊肉調理品、豬肉調理品、燒烤肉串等；

6、水產調理品：海鮮加工產品、淡水魚加工產品、魚塊魚柳、腌漬魚、魚罐頭、蝦夷扇貝等；

7、預制菜：調理包、預加工菜肴等；

8、原料輔料和機械設備：冷凍食品原料、配料等。

【2019華糖新食材精品展同期活動】

2019新食材品牌年會

新食材雜志社將廣泛聯(lián)合行業(yè)協(xié)會、智業(yè)公司、行業(yè)大商、知名廚師、行業(yè)專家、投資機構等權威機構，啟動2019年度食材產業(yè)大型評選活動，通過專家推薦、企業(yè)自薦、社會推選等方式海選優(yōu)

質食材品牌，結合大眾投票和專家評審的方式，評選出2019年度食材產業(yè)“年度領創(chuàng)品牌”、“年度成長品牌”、“年度最具投資價值品牌”、“年度優(yōu)秀服務商”、“年度新品”等，并在2019新食材品牌年會舉辦期間，舉行頒獎盛典。

2019新食材供應鏈峰會

2018年全國餐飲市場全年收入達到42716億元，同比增長7.7%，持續(xù)領跑社會消費品零售市場，對國內經濟穩(wěn)定增長起到積極的拉動作用。未來，餐飲供應鏈的成熟度將是餐飲產業(yè)能否由分散走向集中，企業(yè)由量變走向質變是關鍵。2019年華糖新食材精品展舉辦期間，大會組委會將組織召開2019新食材供應鏈蜂會，共同探討餐飲供應鏈快速發(fā)展，將為食材生產企業(yè)和經銷商帶來哪些機遇與挑戰(zhàn)。

第二屆最 佳年夜飯·華糖名廚邀請賽

大會組委會將在2019華糖新食材精品展期間，組織第二屆最 佳年夜飯·華糖名廚邀請賽。大賽將邀請數十名大廚匯集一堂，開辟核心區(qū)域，組織開展以“最 佳年夜飯”為主題的廚師大賽活動，大賽在參會企業(yè)中優(yōu)選精美食材，通過廚藝大師現場制作出適合春節(jié)節(jié)慶所享用的美味，強化食材應用場景，最終邀請行業(yè)專家、美食點評家、參會觀眾等一同投票，選出“最 佳年夜飯單品菜肴”和“最 佳年夜飯組合”。想了解更多各行業(yè)展商名錄與資料,登錄198代收展會資料網【zg198.net】進行在線查詢下載，更多精彩內容等你來查看！