中國重慶美食工業(yè)博覽會

時間：2021年6月18-20日 地點：重慶國際會議展覽中心

主辦單位：中國食品工業(yè)（集團）有限公司

食品工業(yè)是消費品工業(yè)高質量發(fā)展中的重要一環(huán)，是最大眾化和最具特色的消費品工業(yè)。為深入貫徹實施《重慶市推動消費品工業(yè)高質量發(fā)展行動計劃（2020-2022年）》，整合利用市內外資源，擬在重慶舉辦中國（重慶）國際美食工業(yè)博覽會。本屆博覽會旨在增強協(xié)同創(chuàng)新能力，推動食品工業(yè)創(chuàng)新生態(tài)建設，壯大傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)，提升產業(yè)優(yōu)勢，加快培育新興食品產業(yè)，推動食品工業(yè)與農業(yè)商貿文旅融合發(fā)展，塑造“重慶味道、重慶工藝、重慶品味”的消費品產業(yè)符號，展出重慶美食特色，提高重慶食品產業(yè)產銷能力，促進食品產業(yè)新一輪的創(chuàng)新發(fā)展。

為了更好的促進食品工業(yè)上下游合作，推動食品工業(yè)又好又快發(fā)展，本屆博覽會將吸引全國原材料產地代表、知名食品加工企業(yè)、物流公司、知名品牌商、品牌連鎖商、食品和餐飲零售終端等食品工業(yè)上下游企業(yè)積極參與，對美食工業(yè)三產融合發(fā)揮強有力的推動作用，為食品工業(yè)產業(yè)鏈搭建一個創(chuàng)新、活躍、穩(wěn)固、堅實的技術和合作交流平臺。

展品范圍

原材料

休閑食品

調味品

食材

中央廚房

餐飲設備及用品

食品食材原材料、農產品、加工/包裝原材料企業(yè)和農業(yè)園區(qū)等。

谷物類制品(膨化、油炸、烘焙)、果仁類制品、豆制品、肉制品、薯類制品、糖食類制品、派類制品（酸角果派，西番蓮果派等）、肉禽魚類制品、干制水果類 制品、干制蔬菜類制品、海洋類制品

食用鹽、食糖、醬油、食醋、味精、芝麻油、醬類、豆豉、腐乳、魚露、蠔油、蝦油、橄欖油、調味料酒、香辛料調味品、復合調味料、火鍋調料等。

肉類食材、水產海鮮、禽類產品、蔬菜菌菜、豆制品、面制品、新型有機食品等食材。

生鮮類、初加工類、待加工類、肉制品類、丸子類、 調理類、腌制類、熟食類、中央廚房設施設備、器具耗材、配套服務等。

廚房設備、餐廚垃圾處理、軟硬件、O2O解決方案、商業(yè)空間設計、連鎖管理系統(tǒng)、視頻**系統(tǒng)、外賣系統(tǒng)、訂餐軟件、管理咨詢等餐飲服務商。