中國(guó)國(guó)際天然提取物和健康食品配料展覽會(huì)（簡(jiǎn)稱：FIC健康展）

時(shí)間：2020年11月18 ～20日   展館：中國(guó)廣州進(jìn)出口商品交易會(huì)展館B區(qū)11.1館

從2019年起，全國(guó)秋季食品添加劑和配料展覽會(huì)（FIC 秋季展）更名為中國(guó)國(guó)際天然提取物和健康食品配料展覽會(huì)（FIC 健康展）。FIC 健康展在原 FIC 秋季展展出范圍的基礎(chǔ)上，把天然提取物和健康食品配料作為重點(diǎn)展出內(nèi)容，并開設(shè)“天然提取物、功能性健康食品配料新產(chǎn)品、新技術(shù)推廣展區(qū)”，舉辦兩大高峰論壇--“天然提取物創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇”和“功能性食品配料創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇”。為促進(jìn)功能性食品配料在食品工業(yè)和大健康產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用提供了一個(gè)高效快捷的服務(wù)平臺(tái)，得到海內(nèi)外業(yè)界的廣泛認(rèn)可和積極參與。與上屆 FIC 秋季展相比，更名后的 FIC 健康展在展出規(guī)模上有了大幅提升，創(chuàng)下歷史新紀(jì)錄。展出面積比上屆增加了 30%，參展商數(shù)量增加了 40%。FIC 健康展與每年春季在上海舉行的 FIC 展共同構(gòu)成了食品添加劑、天然提取物、健康食品配料及相關(guān)行業(yè)不可獲取的年度重要展事和交流平臺(tái)。

展出范圍

1 、天然提取物及各種功能性配料、保健食品原料。

2、食品添加劑：酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食用香精香料、復(fù)合食品添加劑等23大類。

3、食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂和油脂代用品、專用面粉、蛋制品、蜂產(chǎn)品、酵母、植物蛋白、膳食纖維、脫水果蔬及肉類凍干食品配料、各種餡料、調(diào)味料、香辛料、調(diào)味品、干果和果仁、乳制品、保健食品、動(dòng)植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑、大豆制品、速溶茶、功能性配料、可可制品、豆類、炒貨以及甜食、休閑食品等35大類食品配料和食品。

4、各種食品加工助劑：脫模劑、防粘劑、消泡劑、分散劑、澄清劑、絮凝劑、螯合劑、助濾劑、脫色劑、吸附劑、發(fā)酵用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、催化劑、結(jié)晶劑、溶劑。

5、食品行業(yè)機(jī)械設(shè)備、儀器、包裝材料、書籍。

6、保健食品、老年食品、清真食品、潔食。

7、食品添加劑和食品配料、保健食品行業(yè)的生產(chǎn)、應(yīng)用技術(shù)。

8、烘焙產(chǎn)品：月餅及月餅生產(chǎn)、糕點(diǎn)及糕點(diǎn)生產(chǎn)、糖果及糖果生產(chǎn)、蛋糕裝飾物、冰淇淋及冰淇淋生產(chǎn)、零食及零食生產(chǎn)、咖啡及咖啡機(jī)、焙烤工藝及研發(fā)技術(shù)。

9、烘焙原輔料及烘焙設(shè)備：烘焙原輔料、烘焙添加劑、保鮮劑、烘焙餡料、蛋糕裝飾物、烘焙生產(chǎn)設(shè)備、烘焙器具模具、烤箱及其它烘焙相關(guān)設(shè)備、焙烤相關(guān)實(shí)驗(yàn)室與檢測(cè)設(shè)備、展示柜、儲(chǔ)藏與冷藏柜、酒店及餐飲設(shè)備。

10、酒店用食品原輔料。