第15屆內蒙古食品（糖酒）博覽會 
時間：2019年4月13日—15日  地點：內蒙古國際會展中心（呼和浩特） 
累計共有：3700　食品企業　　191200平方米參加展出    
538019觀眾（其中預登記專業觀眾137428） 
同期召開：食品博覽會　名酒展 
進口食品展　有機食品展    
食品加工與包裝機械展覽會 
2019CIDE規模：預計800+參展企業   預計100000+觀眾   預計30000+平方米 
組織機構 
主辦單位 
亞洲食品飲料協會 
亞洲大健康產業協會 
承辦單位 
內蒙古艾克思博會展有限責任公司 
上海博朝展覽服務有限公司 
展品分類
◆配餐調料：食用油、醬油、醋、雞粉雞汁、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復合調味料(汁)、魚露、食糖、食鹽等，各類罐頭、湯料，西餐調味品； 
◆各類食材：牛肉、羊肉、冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品、速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品、禽類、豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味、食用菌及各種新型有機食材； 
◆火鍋食材：火鍋調味料、火鍋冷凍調理食品、火鍋冷凍水產產品及各類火鍋新食材； 
◆特色食材：配餐、快餐及中餐食材半成品，酒店餐飲特色菜品，農特產品等新型有機食材等； 
◆添加劑、配料和調味品：抗氧化劑、著色劑、護色劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、卡拉膠、食用香精香料、淀粉、專用面粉、大豆蛋白、酵母、辣椒、腸衣及肉產品配料等； 
◆設備、第三方服務：中央廚房、廚房設備、餐飲軟件、IT設備、管理系統、餐飲速凍食品配送等餐飲管理、策劃、服務性企業及相關機構；餐飲加工設備、各類餐廚用具、倉儲及冷鏈物流設備、凈化設備、食品清潔與衛生、包裝材料及制品； 
◆電商：平臺型電商、奶制品電商、水產品電商、果蔬電商、肉制品電商、直營電商、綜合食品電商、有機認證機構等； 
◆保鮮設備：保鮮柜、冷凍柜、展示柜、保鮮袋、保鮮設備、保鮮膜、生鮮零售設備、保鮮劑、保鮮機械、貯藏技術等； 
◆冷藏設備：超市冷藏柜、商用展示冷藏柜、特殊冷藏陳列柜、咖啡廳和餐廳用冷藏柜、生鮮柜、便攜式冷柜、冷柜配件、實驗室冷藏設備及配件等； 
◆冷庫冷凍設備：各類拼裝式冷庫、冷藏庫和冷凍室、冷庫節能設備、冷庫維修設備、速凍設備、制冷機組、冷庫板、冷庫門、冷庫配件、冷庫設計、溫控設備及技術、通風系統、冷庫安全環保節能技術等；  
◆制冷設備：制冷機組、冷庫、冷藏運輸，壓縮機、蒸發器、冷凝器、速凍機、制冰機、制氮機、干燥機、冷卻機、制冷劑、隔熱板、換熱器、冷卻塔、低溫凍結、差壓預冷技術、真空冷凍干燥技術，保溫、蓄冷恒溫技術等； 
◆冷鏈倉儲、搬運設備及配送服務：冷藏集裝箱、冷庫貨架、輸送設備、托盤、周轉箱、叉車、起重機、第三/四方冷鏈物流服務、冷鏈全程**管理系統、冷鏈包裝解決方案、食品安全追溯體系統、***設備、自動識別設備、冷鏈配送及采購系統、冷鏈倉儲物流園區等；

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